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Rabo de toro en salsa

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Plato
2 porciones
15 min
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Fácil
Rabo de toro en salsa
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Ingredientes

2

Preparación

  • En una sartén honda se dora el rabo y se van pasando a la olla express.
  • Mientras en otra sartén se sofríe la cebolla, los ajos, las zanahorias y el tomate todo picadito, luego se tritura con la batidora, y se agrega la salsa sobre el robo que se encuentra en la olla express,
  • Se añade sal, la pimienta, el tomate frito, el vino y un poco de agua y se cuece 45 minutos aproximadamente
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12/02/2014

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