En una fuente de horno ponemos una capa de patatas a rodajas, una capa de zanahorias a rodajas, una capa de cebolla troceada y una capa de pimientos a tiras.
Colocamos los solomillos sobre la verdura. Un chorro de aceite de oliva. Salpimentamos. Espolvoreamos con las especies.
Metemos al horno hasta que los solomillos estén bien dorados y la verdura tierna. Servimos la carne o entera o en rodajas cortadas y la guarnición al lado.
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Comentarios de los miembros:
Sale muy bueno
Que especies se han puesto?
La hice y a todos les gusto !
Suena muy rico pero no especifica mucho da la sensacion de que hubiera que asarlo a ojo
Muy ricoooo
No pone la duracion aproximada en el horno ni cuantos grados
Esta buenisimo
Facil y buena ademas de ligera