Petitchef

Recetas de jamón serrano con mostaza

13 recetas
Receta Palmeritas de jamón y mostaza

Palmeritas de jamón y mostaza

(40 votos), (7) , (575)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350 gr de hojaldre 150 gr de jamón serrano 2 cucharadas de mostaza de dijon 1/2 taza de parmesano rallado 1 huevo batido pimienta negra de...
Receta Coles de bruselas a la mostaza

Coles de bruselas a la mostaza

(25 votos), (13)
Plato Fácil 45 min 67 kcal
Ingredientes: 300 g de coles de bruselas 1 diente de ajo 2 lonchas de jamón serrano o jamón ahumado 1 cucharadita de mantequilla 1 cucharada de mostaza Aceite...
Receta Ternera rellena en salsa de puerro y mostaza

Ternera rellena en salsa de puerro y mostaza

Plato Fácil 25 min 614 kcal
Ingredientes: 5 filetes de ternera. 5 lonchas de bacon. 5 lonchas de jamón serrano. 5 lonchas de queso para fundir. 1 cebolla. 1 cucharada colmada de mostaza. 1...
Receta Pavo relleno con salsa de manzana

Pavo relleno con salsa de manzana

(138 votos), (33) , (577)
Plato Medio 1 hora 3 horas
Ingredientes: 1 pavita o pavo eviscerado (aprox 3´5 kg) vino blanco Para el relleno: carne mixta picada (ternera y cerdo) verduras variadas 1 puerro 1 rama de...
Receta Muffins de quínoa y champiñones

Muffins de quínoa y champiñones

(81 votos), (12) , (590)
Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Para los muffins: 1 taza de quínoa, lavada 100 gr jamón serrano 3 cebollines picados (con un poco de parte verde) 400 gr de champiñones (limpios y...
¿Ibérico o serrano? Todo lo que debes saber antes de comprar jamón

¿Ibérico o serrano? Todo lo que debes saber antes de comprar jamón

(1 voto)

El jamón es mucho más que un alimento en España: es una experiencia gastronómica y cultural, que ocupa un lugar especial en celebraciones y mesas de todo el país. Este manjar, conocido por su sabor profundo y característico umami, ofrece una variedad de estilos y...

Receta Pollo relleno (como el pavo de acción de gracias)

Pollo relleno (como el pavo de acción de gracias)

(47 votos), (10) , (188)
Plato Medio 1 hora 2 horas
Ingredientes: 1 pollo eviscerado de 2 kg y medio vino blanco Para el relleno: carne mixta picada (ternera y cerdo) 1 puerro 1 ramita de apio 2 lonchas picadas de...
Receta Ensalada con queso de cabra gratinado

Ensalada con queso de cabra gratinado

(15 votos), (159)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 trozo de queso de cabra de rulo, como de 2cm de grosor Lechuga Tomate Cebolleta Jamón serrano Frutos secos o como, frutos rojos deshidratados....
Receta Bockwurst (salchichas) estilo berlín

Bockwurst (salchichas) estilo berlín

(2 votos), (3)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Un par de salchichas grandes por comensal puré de patatas taquitos de jamón serrano Col lombarda Salsas varias: mayonesa, mostaza dulce, mostaza...
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Receta Ensalada de espinacas con jamón

Ensalada de espinacas con jamón

(1 voto), (6)
Entrante Fácil 1 hora 754 kcal
Ingredientes: 375 g de espirales de pasta 12 lonchas finitas de jamón serrano 150 g de espinacas frescas (las de mercadona verdelis) 2 cucharadas de mostaza de...
Receta Rollo - pollo con salsa agridulce al vapor

Rollo - pollo con salsa agridulce al vapor

(17 votos), (2) , (10)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 pechugas de pollo abiertas Sal Pimienta Ajo Perejil Jamón serrano 6 lonchas de fiambre de pavo 2 lonchas de queso Alcaparras Tomatitos Cherry 50...
Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto

Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto

(9 votos)

Ibérico o serrano, nos encanta el jamón. Un producto delicioso que en España se alza en el pódium de los productos típicos. Por eso, lo hemos convertido en el ingrediente estrella de esta selección de tapas y pinchos para conseguir un aperitivo perfecto y original.

Receta Lomo de res con jugo de pimentón

Lomo de res con jugo de pimentón

(2 votos), (2)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 cucharadas de aceite de oliva ¼ de taza de agua ¼ de taza de cebolla Lechugas mixtas ½ cucharada de miel 1 cucharada de mostaza de Dijon 1...
Receta Espirales de pollo y jamón.

Espirales de pollo y jamón.

Entrante Fácil 45 min 259 kcal
Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo 4 lonchas de jamón serrano 4 lonchas de queso Tomates cherrys Aceite de oliva Mostaza Sal y pimienta Tomate frito
Receta Ensalada de judías verdes con vinagreta de miel.

Ensalada de judías verdes con vinagreta de miel.

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Judías verdes Jamón serrano picadito Queso fresco Nueces Aove Vinagre Miel Una cucharadita de café de mostaza



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