Sopa con coco

10 recetas

La sopa es uno de los platos más saludables de la gastronomía nacional e internacional que aporta numerosos beneficios para la salud por cuanto un elevado porcentaje de las veces está compuesta por ingredientes totalmente sanos y con un alto contenido nutricional. Además, es uno de los platos más versátiles al admitir miles de posibilidades en su elaboración y más rápidos de cocinar. Sopa de cebolla, de pescado, de verduras, de pollo o sopa de fideos son algunos de los tipos más exquisitos y sabrosos por los que te puedes decantar.

Receta Mejillones cocinados en sopa de coco

Mejillones cocinados en sopa de coco

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 1 kg de mejillones de roca 1/4 l. de leche de coco 1/2 chile rojo,3 hojas de lima kéfir (si no tienes cámbialo...
Receta Sopa de langosta y coco con lemongrass y jengibre

Sopa de langosta y coco con lemongrass y jengibre

Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 450 grs. de langosta 170 ml de leche de coco 1 lemon grass 1 jengibre 50 ml de salsa de pescado concentrado el jugo de 1 limón cilantro sal pimienta
Receta Sopa de sandía con bolitas de coco

Sopa de sandía con bolitas de coco

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para la sopa de sandía: 3 tajadas granditas de sandía el zumo de 1 limón pimienta blanca molida Para las bolitas de coco 3 cucharadas soperas de...
Receta Sopa de tomates con leche de coco...un hechizo delicioso para estos días invernales!!!

Sopa de tomates con leche de coco...un hechizo delicioso para estos días invernales!!!

Plato Fácil 1 h 5 m 168 kcal
Ingredientes: 1 cucharadita de azúcar 2 litros de caldo de pollo 2 hojas de laurel 1 tarro de leche de coco 5 tajadas de Jamón de pavo sal y pimienta a gusto 1...
Receta Sopa (dhal)

Sopa (dhal)

Plato Fácil 40 min 753 kcal
Ingredientes: 25 g de mantequilla 2 dientes de ajo, majados. 1 cebolla picada 1/2 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de Garam Masala 1/4 cucharadita de...
Receta Crema de batata, curry rojo y leche de coco

Crema de batata, curry rojo y leche de coco

Entrante Fácil 40 min 784 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas peladas y troceadas 1 cebolla picada 2 dientes de ajo majados 1 cucharadita de jengibre molido 1 cucharada, o menos si nos gusta...
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Receta Crema de calabaza y coco

Crema de calabaza y coco

Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de calabaza limpia 2 puerros 1 cucharadita de curry ½ cucharadita de cúrcuma un poco de tomillo pimienta negra nuez moscada 1 bote de leche...
Receta Dahl de azukis

Dahl de azukis

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 25 g de margarina 2 dientes de ajo majados 1 cebolla picada 1/2 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de garam masala 1/4 de cucharadita de cayena...
Receta Sopa de maiz jamaicana

Sopa de maiz jamaicana

Entrante Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: • 1/2 cucharada de aceite de cacahuete • 1/2 cebolla troceada • 2 dientes de ajo picados • 1/2 rama de apio picada • 6 tazas de agua (cada taza son...

Sopa de cangrejo

Otro Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 2 Libras de pulpa de cangrejo 2 Libras de Pigtiel 1 Libra de yuca 1 Libra de ñame 1 Libra de papa Cebolla roja 1 Pocillo de leche de coco 2...