Petitchef

Crema de coliflor al ajo asado

Aperitivo
1 porciones
10 min
5 min
Fácil
502 Kcal

Ingredientes

1
Costo estimado: 2.62 (2.62€/porción)

Preparación

  • Asar los ajos enteros o freír en una sartén hasta que doren. Cocer la coliflor con agua + leche + sal en MENÚ COCINA 8 minutos. Despresurizar y sacar la coliflor.
  • Pasar a mycook y triturar junto con el ajo asado,cominos,pimienta recién molida ,un poco de aceite y sal a gusto
  • Poner líquido de la cocción hasta tener la textura deseada. Servir adornada de pimienta de color y una tostá o coscorrones de pan.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 502Kcal
  • Carbohidratos: 36.4g
  • Grasa total: 16g
  • Grasa sat.: 3.4g
  • Proteínas: 34.9g
  • Fibras: 33.5g
  • Azúcar: 33.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
Información nutricional para 1 porción (1517g)
Sin gluten
Vegetariano
Sin huevo


Fotos

Crema de coliflor al ajo asado
Crema de coliflor al ajo asado - foto 2

Preguntas:






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