Crujiente con patatas
14 recetas

Ensalada de pepinos y patatas crujientes
Entrante Fácil 50 min 395 kcal
Ingredientes: 500 gr de patatas Aceite de oliva Sal Pimienta Pimentón (opcional) Tomillo (opcional) 1 pepino 200 gr de yogur griego 1 chalota Zumo de 1/2 limón...

¿cómo hacer patatas fritas crujientes en la freidora de aire?
Acompañamiento Fácil 48 min 226 kcal
Ingredientes: 300 gr de patatas 1 cucharadita de bicarbonato de sodio (comestible) 1 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1...

Patatas aplastadas crujientes (smashed potatoes) en freidora de aire
Acompañamiento Fácil 45 min 320 kcal
Ingredientes: 500 gr de patatas Aceite de oliva Sal Pimienta Pimentón (opcional) Tomillo (opcional)

Patatas fritas crujientes caseras
Acompañamiento Fácil 40 min 274 kcal
Ingredientes: 700 gr de patatas Aceite para freir Sal

Patatas crujientes con queso parmesano, la guarnición barata que gusta a todos
Acompañamiento Fácil 1 h 10 m 389 kcal
Ingredientes: Para cocer las patatas: 700 gr de patatas (tamaño pequeño o mediano) 1 L de agua 1 cucharadita de sal (preferiblemente flor de sal) Para la costra...

Raya a la manteca negra con flan de patata y hojas crujientes
Plato Medio 2 h 20 m 813 kcal
Ingredientes: Raya Leche Harina Sal 50 g de mantequilla Aceite de oliva Para la salsa manteca negra : 150 g de mantequilla 8 anchoas 2 limones (el zumo) 2...

Cinta de lomo con crujiente de patata
Plato Fácil 10 min 574 kcal
Ingredientes: Cinta de lomo adobada Huevo Harina Puré de patata de sobre

Patata confitada con morcilla, puré de piquillo y crujiente de puerro
Plato Fácil 25 min 652 kcal
Ingredientes: 4 patatas grandes morcilla de Jaén (o de Burgos) 2 dientes de ajo sal gorda aceite de oliva 1/2 rama de canela Pimienta negra en grano 1 hoja de...

Dorada a la espalda sobre cama de patatas con calamares a la romana crujientes.
Plato Fácil 50 min 757 kcal
Ingredientes: Para la dorada al horno: 1 dorada. 3 patatas medianas. aceite de oliva virgen. sal. orégano. pimienta. Para los calamares a la romana crujientes:...

Lomo de cordero con crujiente de patatas y salsa de oporto
Plato Fácil 1 h 5 m 1234 kcal
Ingredientes: 400 g de Lomo de Cordero Lechal en un trozo 500 g de Patatas Pan Fresco rallado Cebollino Fresco Sal 25 g de Aceite de Oliva Para la salsa: 100 g...

Puré de patatas con ali-oli, crujiente de jamón y croqueta de yema
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Puré de patata 1 patata por persona Perejil picado c/n (opcional) Sal y pimienta Ali-oli 1 yema de huevo por persona 1/2 diente de ajo por persona...

Ensalada de patatas con crujiente de bacalao
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para dos personas 1 pimiento verde italiano 1 cebolla tierna 2 patatas medianas 4 tomates de pera 2 huevos duros un lomo de bacalao de...

Chips de calabacin y patatas con champiñon a la bechamel y crujiente de chorizo
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para el pincho un chorretuco de aceite calabacin patatas champiñones tiras de chorizo o de jamon azucar moreno sal Para la bechamel aceite harina...

Patatas fritas crujientes en espiral
Aperitivo Fácil 23 min 94 kcal
Ingredientes: 3 patatas 3 cucharadas maicena 3 cucharadas leche queso rallado pimienta molida 1 huevo sal aceite