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BARQUITAS DE PEPINO
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Entrante
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20 min
15 min
Fácil
(4.8/5 - 4 votos)
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Ingredientes
2
2
pepinos
hermosos
1
tomate
4 palitos de
cangrejo
1 lata de
atún
en escabeche
2
zanahorias
medianas
2 cucharadas de ligeresa sensación
Preparación
Se pelan los pepinos y se les vacía la pulpa.
En un bol se mezcla a trocitos pequeños el tomate, las zanahorias, el cangrejo, la pulpa de los pepinos y el atún. Se le echan las 2 cucharadas de salsa y se mezcla bien.
Se rellenan los pepinos y voilà. Ya tenéis las barquitas de pepino.
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