Ensalada de naranjas y garbanzos
Ingredientes
4
Costo estimado: 6.74Euros€ (1.68€/porción)
Preparación
Picamos la cebolleta y las nueces, y mezclamos el resto de ingredientes.
Pelamos la naranja procurando que no quede la parte blanca de la piel.Troceamos y mezclamos.
En el vaso de la batidora o mano mezclamos el aceite, un poco de vinagre, una pizca de azafrán, comino molido, sal y pimienta negra molida.
Una vez emulsionada la vinagreta la vertemos sobre la ensalada.Espolvoreamos con semillas se sésamo negro y lista para servir.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 420Kcal
- Carbohidratos: 60.7g
- Grasa total: 14.4g
- Proteínas: 7.1g
- Fibras: 9.8g
- Azúcar: 46.2g
- ProPoints: 11
Información nutricional para 1 porción (321g)
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo
Preguntas
Fotos de miembros
Comentarios
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J
Jose1957,
31/08/2018
Parece facil y sabrosa, habrá que prepararla y comerla antes de opinar.
B
