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Ensalada de naranjas y garbanzos

Entrante
4 porciones
20 min
Fácil
420 Kcal
  • Ensalada de naranjas y garbanzos
  • Ensalada de naranjas y garbanzos - foto 2
  • (4.3/5 - 57 votos)
  • 5
  • 445
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Ingredientes

4
Costo estimado: 6.74€ (1.68€/porción)

Preparación

  • Paso 1 - Ensalada de naranjas y garbanzos
    Picamos la cebolleta y las nueces, y mezclamos el resto de ingredientes.
  • Paso 2 - Ensalada de naranjas y garbanzos
    Pelamos la naranja procurando que no quede la parte blanca de la piel.Troceamos y mezclamos.
  • Paso 3 - Ensalada de naranjas y garbanzos
    En el vaso de la batidora o mano mezclamos el aceite, un poco de vinagre, una pizca de azafrán, comino molido, sal y pimienta negra molida.
  • Paso 4 - Ensalada de naranjas y garbanzos
    Una vez emulsionada la vinagreta la vertemos sobre la ensalada.Espolvoreamos con semillas se sésamo negro y lista para servir.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 420Kcal
  • Carbohidratos: 60.7g
  • Grasa total: 14.4g
  • Proteínas: 7.1g
  • Fibras: 9.8g
  • Azúcar: 46.2g
  • ProPoints: 11
Información nutricional para 1 porción (321g)
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo

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YouTube

Ensalada de garbanzos con bacalao


A Ana maría

Fotos

Ensalada de naranjas y garbanzos
Ensalada de naranjas y garbanzos - foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

16/03/2016

RIQUISIMA

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Jose1957, 31/08/2018

Parece facil y sabrosa, habrá que prepararla y comerla antes de opinar.

(0) (0) Abuso
15/03/2016

Mañana la probaremos

(0) (0) Abuso
bikolula, 15/03/2016

Para comer en verano, estupenda!

(0) (0) Abuso
10/12/2012

Facinante como todas las recetas de kiwi

(0) (0) Abuso

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