Ensalada tradicional griega
Hola a todos. Hoy publico esta ensalada que seguro conocéis pero no quería dejar de ponerla por lo fácil y rica que es... y como estamos intentando cuidarnos, ahí os va.
Ingredientes
Salsa acompañante:
Para la ensalada:
Preparación
- Prepara la salsa mezclando todo y reserva.En un cuenco coloca todos los ingredientes y esparce por encima el queso feta y las aceitunas.
- Justo antes de servir échale la salsa y listo.
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Comentarios
La he preparado y esta riquisima, lo que he echo es que la vinagreta cada uno se la puso al gusto.
Buenísima de sabor y muy saludable. Mi vinagreta la hago con aceite (¡virgen de oliva, claro!) en lugar del yogurt, pero la probaré así también.
Hola Petitchef!! Partamos por algo clave, ¡la ensalada griega NO lleva lechuga! Esa manía que existe en muchos lugares y restaurantes de ponerle a todas las ensaladas lechuga (para abaratar costos y darle volumen a bajo precio) me parece que solo contribuye a que la gente se decida finalmente a no pedir una ensalada por que viene con “pura lechuga”.
Entonces a esta receta solo le sacaria la lechuga.
Tiene una pinta que esta diciendo cómeme !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Gracias.
Hola! En la web de Petitchef se han publicado diversas versiones de esta mítica ensalada. La que hicimos en nuestras cocinas no le pusimos lechuga :) Te dejamos el link por si quisieras echarle un ojo--> https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-griega-horiatiki-fid-1570988