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Guarnición de calabacín

Name: Guarnición de calabacín
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 400 g. Calabacín sin pelar.; 3 dientes de ajo.; 50 ml. aceite de oliva.; 1 cucharadita de sal.; 1 pellizco de pimienta.

Entrante

2 porciones

30 min

10 min

Medio

257 Kcal

(3/5 - 1 voto)
1

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Ingredientes

400 g. Calabacín sin pelar.
3 dientes de ajo.
50 ml. aceite de oliva.
1 cucharadita de sal.
1 pellizco de pimienta.

Costo estimado: 1.92€ (0.96€/porción)

Preparación

Sofreír con los ajos.
Cuando estén blandos,sin que lleguen a estar dorados, añadir el calabacín cortado en dados, la sal y la pimienta.
Freír hasta conseguir la textura y color deseado.

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