Light con Lechuga
14 recetas
Light no tiene porque ser sinónimo de aburrido, y prueba de ello son las innumerables recetas que, partiendo como base de alimentos ligeros y sanos, consiguen un resultado apetecible y sabroso.
Eligiendo bien los alimentos a utilizar, que son muchos, (cacarnes magras, frutas poco calóricas, verduras, etc.) y cocinándolos con la menor cantidad posible de grasas, lo que al principio podía parecer un castigo se convertirá en un verdadero placer para el paladar. Experimentar nuevas recetas se convertirá en toda una aventura y el resultado será un éxito, especialmente para la salud.

Wrap de pollo o fajita de pollo light
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo sal pimienta 4 fajitas o tortitas 200gr crema de yogur 1 cucharada de postre de moztaza de Dijon antigua lechuga maiz tomates...

Ensalada de garbanzos, minicherries y huevas de bacalao (concurso cocina light)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1/2 lechuga de hoja de roble 1/2 cebolla 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) 30 minicherries (se pueden utilizar cherries de tamaño normal)...

Pitas de pollo light
Plato Medio 23 min 476 kcal
Ingredientes: Para las pitas (4 personas) : 8 panes de pita 12 pechugas de pollo de corte fino 2 cucharaditas de Curry Aceite Sal Pimienta Lechuga (cortada) 1...

Ensalada de atún y puré de patatas
Plato Fácil 30 min 191 kcal
Ingredientes: 1 taza de lechuga 1/2 tz de puré de papa (sin grasa, sólo con sal y pimienta negra) Medio tomate picado 120 g de atún en agua 8 aceitunas 1 cda de...

Wraps lights
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: -500 gr de harina -50gr de azucar -15 gr de sal -20 gr de margarina light- 10 gr de levadura seca para panaderia ( color gris) -para rellenarlo...

Ensalada de pollo y queso (ensalada tipo cesar)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 200 g de lechuga romana 1 bola de queso mozarrella, cortado en cuadritos 2 rebanadas de pan integral 100 g de pechuga de pollo hervida y mechada...

Wrap californiano
Aperitivo Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 hoja de lechuga verde 1 lonja de pechuga de pavo 1 lonja de jamón 1 rodaja de tomate 1 trozo delgado de aguacate 1 cucharadita de limón verde 1...

Ensalada de pasta y marisco
Entrante Fácil 55 min 248 kcal
Ingredientes: Espirales de pasta vegetal 200 g gambas peladas 1 lechuga romana picada 2 tomates de la pera rallados 1 zanahoria rallada 140 g maiz 1 lata atún...

Pita tuna
Plato Fácil 20 min 1037 kcal
Ingredientes: 1 Lata de atún light en agua 1 cucharada de mayonesa light 2 cucharadas de aceite de oliva Lechuga de su preferencia sal y pimienta al gusto 1...

Pizza de 400 calorias con ensalada
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 tortillas de harina integral pequeñas 2 cucharadas de salsa de tomate 2 champiñones medianos/grande 1/3 taza de queso mozzarella rallado 60...

Ensalada con sorpresa crujiente de queso y nueces
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 500 grs de mezcla de lechugas mixtas para ensalada, lavada y cortada 100 grs de queso de cabra tipo rulo 200 grs de queso tipo ricota 8 masas para...

Ensalada texana
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 3 tazas de lechuga romana (o cualquier otra) 90 g. de carne molida arreglada baja en grasa 1/4 de taza de frijoles negros cocinados (fríos o...

Emparedado de atún
Plato Fácil 25 min 937 kcal
Ingredientes: Pan integral lechuga de su gusto aguacate queso mozzarella rallado 1 lata de atún light en agua 1/2 cucharada de mayonesa light 1/2 limón sal a su...

Ensalada con queso y fiambre
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: Lechuga iceberg Lechuga de roble Tomate Zanahoria rallada Queso francés 1 loncha de jamón york 1 loncha de mortadela boloñesa 2 lonchas de...