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Crema de tomates de pera

Un suculento ingreso original que debe rehacerse en su cocina.

Otro
1 porciones
20 min
22 min
Fácil
767 Kcal
Crema de tomates de pera
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Ingredientes

1
Costo estimado: 4.21€ (4.21€/porción)

Preparación

  • Picar la cebolla , el ajo,azúcar, perejil y el aceite 6 segundos a velocidad 6.
    Rehogar 10 minutos , temperatura 90, velocidad1. Incorporar el tomate, la patata troceada , el pimentón la sal y pimienta y programar 10 minutos, temperatura 100 velocidad 1.
  • Añadir el jerez programar 3 minutos varoma velocidad1
    Para obtener una crema fina triturar a 5-7-9 y pasar por un colador, probar la crema y rectificar de sal y pimienta.
Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 767Kcal
  • Carbohidratos: 138.7g
  • Grasa total: 10.2g
  • Grasa sat.: 1.4g
  • Proteínas: 10.2g
  • Fibras: 34.3g
  • Azúcar: 97.5g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 34
Información nutricional para 1 porción (1159g)
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo

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Preguntas:






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