Petitchef

Paticas (patitas) de cerdo aborrajadas

Plato
1 porciones
15 min
15 min
Fácil
1238 Kcal

Ingredientes

1
Costo estimado: 4.75 (4.75€/porción)

Preparación

  • Cocine las patitas en agua, con los cubitos, hasta que la carne se desprenda de los huesos. Pique la carne en trocitos.
  • Prepare una coladilla con la leche, los huevos, la harina de trigo, el tomillo y los aliños.
  • Revuelva los trozos de carne en la coladilla y fría, en el aceite caliente, hasta que doren.
  • Sírvalas como entrada o principio. Puede ponerles unas gotas de limón.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 1238Kcal
  • Carbohidratos: 17.9g
  • Grasa total: 85.5g
  • Grasa sat.: 22.3g
  • Proteínas: 98.5g
  • Fibras: 1.3g
  • Azúcar: 8.3g
  • ProPoints: 33
  • SmartPoints: 35
Información nutricional para 1 porción (684g)


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

28/07/2013

Una rica receta

(0) (0) Abuso
19/06/2013

Riquisimas...

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