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Pollo al limón al horno

Esta es una receta muy sencilla de hacer, rápida y cómoda para comer en familia. No se tarda nada en elaborar y se hace sola en el horno sin ensuciar la cocina. En media hora tienes la comida lista! Puedes acompañar estas pechugas al limón con arroz basmati, quinoa, pasta, verduras al vapor o una ensalada. Tú eliges. ¿Te apuntas? :)

Plato
4 porciones
10 min
20 min
Fácil
295 Kcal
  • Pollo al limón al horno
  • Pollo al limón al horno - foto 2
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Ingredientes

4
Costo estimado: 7.46€ (1.87€/porción)

Preparación

  • Paso 1 - Pollo al limón al horno
    En un bol mezcla la mantequilla derretida + zumo limón + 2 ajos picados + perejil + tomillo
  • Paso 2 - Pollo al limón al horno
    En una bandeja para el horno, vertemos la mezcla anterior y extendemos sobre la base. Encima, colocamos las 4 pechugas.
  • Paso 3 - Pollo al limón al horno
    Salpimentamos, ponemos unas cuantas ramitas de tomillo y vertemos un chorreón de aceite de oliva por encima de las pechugas.
  • Paso 4 - Pollo al limón al horno
    Machacamos los 4 ajos con piel ligeramente con la hoja de un cuchillo (sin llegar a aplastarlos). Los añadimos a la bandeja + rodajas de limón (al gusto)
  • Paso 5 - Pollo al limón al horno
    Hornear 20 min a 200ºC (con ventilador)
  • Paso 6 - Pollo al limón al horno
    Picamos un poco más de perejil por encima y servimos acompañado de arroz basmati. Una delicia :)
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 295Kcal
  • Carbohidratos: 17.5g
  • Grasa total: 10.7g
  • Grasa sat.: 6.3g
  • Proteínas: 29.4g
  • Fibras: 3g
  • Azúcar: 2.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Información nutricional para 1 porción (190g)
Sin gluten
Sin huevo


Equipo de cocina

Horno

Petitchef_oficial Petitchef_oficial

Fotos

Pollo al limón al horno
Pollo al limón al horno - foto 2
Pollo al limón al horno - foto 3
Pollo al limón al horno - foto 4
Pollo al limón al horno - foto 5

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

janguer, 28/12/2023

Para repetir

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Marcela Franco, 26/05/2020

Lo prepare hoy y lo acompañe con las patatas suecas y ensalada , quedó rico

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Gracias! :)

Teresa, 26/05/2020

Buenísimo

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Gracias! :)


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