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Pure de lentejas con almejas

Plato
4 porciones
30 min
30 min
Fácil
pure de lentejas con almejas
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Ingredientes

4

Preparación

  • En una cazuela pon las lentejas, pimiento, tomate frito, ajo, aceite, 2 litros de agua y sal
    Cuécelo hasta que estén tiernas
    Tritúralo
    Abre las almejas al vapor y retira las conchas
    Agrégalas al puré y déjalo cocer unos minutos
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