Petitchef

Rabo de toro cordobés

Esta receta es un plato típico cordobés y conocido en el mundo entero.

Plato
6 porciones
1 hora
3 horas
Medio

Ingredientes

6

Preparación

  • Dientes de ajo laminares, se mezclan en el aceite caliente, el movimiento y la cebolla se corta en trozos, y ha añadido.
  • Picar los pimientos verdes y rojos, añadir el sofrito. Picar los tomates y las zanahorias y también integrado con el rabo de toro. Le falta el vino y la pimienta, el clavo de olor, el pimentón, el colorante de alimentos y 2 hojas de laurel.
  • Dejando hacer en 2:30, Añadir un poco de agua, cubren corto y cada 20 minutos más o menos, añadir agua en pequeñas cantidades, en su caso recomendó guiso.

También te puede gustar

YouTube

Salmorejo cordobés casero


Fotos

Rabo de toro cordobés
Rabo de toro cordobés - foto 2
Rabo de toro cordobés - foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros (15):

18/06/2013

Muy bueno. Lo recomiendo.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Sara1954, 27/11/2021

El texto explicativo, tiene mucho que desear,

(0) (0) Abuso
05/09/2015

El texto de la receta parece estar escrito por el chino de la tienda de alimentacion de al lado de mi casa

(0) (0) Abuso
29/09/2014

Queda como para comerse hasta los huesos

(0) (0) Abuso
27/02/2014

Me encanta y sobre todo por lo original.

(0) (0) Abuso
18/02/2014

SATISFECHO PARA LA ETERNIDAD

(0) (0) Abuso
18/06/2013

FABULOSOS

(0) (0) Abuso
20/05/2013

ES EXELENTE COMIDA ME ENCATA Y ME GUSTARIA APRENDERLO ASER ASI DE RICO...

(0) (0) Abuso
11/02/2013

Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

(0) (0) Abuso
07/01/2013

Me encanta chupo el rabo como sino hubiera un mañana

(0) (0) Abuso

Sort:     Filtrar:
  • página 1 / 2

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Salmorejo cordobés casero
Salmorejo cordobés casero
7 porciones
15 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Estofado de patatas y carne de ternera en olla express
Estofado de patatas y carne de ternera en olla express
4 porciones
55 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Lentejas caseras con chorizo
Lentejas caseras con chorizo
4 porciones
55 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Lasaña vegetariana ¡jugosa y exquisita!
Lasaña vegetariana ¡jugosa y exquisita!
4 porciones
1 h 40 m
Fácil
Receta Pollo al curry y leche de coco
Pollo al curry y leche de coco
3 porciones
40 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Potaje de garbanzos y espinacas (potaje de vigilia)
Potaje de garbanzos y espinacas (potaje de vigilia)
5 porciones
50 min
Fácil
4.6 / 5

Artículos relacionados

Un paseo por los gustos del sur Un paseo por los gustos del sur

Los últimos artículos

Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar? Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar? ¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud? ¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud? Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria

Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto