Sopa fría de Melón con crujiente de bacon (thermomix)

Name: Sopa fría de melón con crujiente de bacon (thermomix)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 600 g de melón; 100 g de nata líquida; Sal y pimienta; 100 g de bacon en lonchas.

¡Este postre es demasiado bueno, intentar el!

Postre

1 porciones

15 min

10 min

Fácil

620 Kcal

Sopa fría de Melón con crujiente de bacon (thermomix)

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Ingredientes

600 g de melón
100 g de nata líquida
Sal y pimienta
100 g de bacon en lonchas.

Preparación

Para el crujiente de bacon:
Coloque 2 ó 3 hojas de papel de cocina en un plato y disponga encima 4 ó 5 lonchas de bacon.
Cubrirlas con 2 ó 3 hojas de papel de cocina y vuelva a colocar 4 ó 5 lonchas de bacon, cubriéndolas finalmente con papel de cocina.

Introduzca el plato en el microondas durante 10 minutos a la máxima potencia.
Retire el bacon del microondas, póngalo en el vaso y trocee programando 4 segundos, velocidad 4.

Retire del vaso y reserve. Lavamos el vaso.
Cortamos el melón en trocitos y los echamos en el vaso de la thermomix, salpimentamos y añadimos la nata.

Trituramos todo junto 2 min/velocidad. 5-7-10.
Servir frío no, super frío y añadimos el crujiente.