Petitchef

Recetas de barbacoa de cerdo

16 recetas
Receta Costillas de cerdo ibérico con barbacoa

Costillas de cerdo ibérico con barbacoa

(67 votos), (7) , (573)
Plato Fácil 1 h 10 m 676 kcal
Ingredientes: 1500 gr de costillas de cerdo 200 gr de Cebolla 2 dientes de ajo 100 gr de caldo de carne o de agua 1 pequeña cucharada de salsa Worcestershire 1...
Receta Costillas de cerdo asadas con salsa barbacoa

Costillas de cerdo asadas con salsa barbacoa

(40 votos), (4) , (147)
Plato Fácil 25 min 2 horas
Ingredientes: 1 tira de costillas carnosas de aprox 1700 g sal 1/2 vaso de vino blanco un chorreoncito de aceite de oliva virgen extra salsa barbacoa
Receta Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa

Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa

(3 votos), (48)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kilo de costillas (4 personas) Para la salsa barbacoa casera (BBQ) : 50g de mantequilla 1/2 cebolla 1 guindilla 1/2 vaso de bourbon (güisqui...
Receta Albóndigas en salsa barbacoa

Albóndigas en salsa barbacoa

(28 votos), (1) , (181)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 400 gr. de carne picada de cerdo (Si vosotros podéis y lo preferís, podéis poner mitad cerdo y mitad ternera) 1 cta. de...
Receta Costilla a la barbacoa con salsa cajún

Costilla a la barbacoa con salsa cajún

(20 votos), (1) , (60)
Aperitivo Fácil 50 min 646 kcal
Ingredientes: 1.5 kg costillas de cerdo Para la salsa cajún: 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharadita de pimienta negra 1...
Cómo cocinar carne de cerdo

Cómo cocinar carne de cerdo

(69 votos)

Ya sea a la parrilla o en la sartén asado, hay una receta de cerdo para cada gusto y ocasión. Elija entre una variedad de formas para dar sabor a este tipo de carne. Siga los consejos más apropiados para cómo cocinar, saborear y preparar el cerdo de la mejor manera.

Receta Costillas salsa barbacoa (tony roma's)

Costillas salsa barbacoa (tony roma's)

(9 votos), (30)
Plato Fácil 1 h 5 m 1256 kcal
Ingredientes: Ingredientes principales: 2 kg de costillas de cerdo Salsa de barbacoa Ingredientes y elaboración salsa barbacoa; 1 taza de ketchup 1 taza de...
Receta Costillas asadas con salsa barbacoa

Costillas asadas con salsa barbacoa

(8 votos), (40)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg. de Costillas de Cerdo frescas 1 Bote de Salsa Barbacoa Sal y Pimienta 2 o 3 Cucharadas de Aceite de Oliva
Receta Mini-empanadas de carne a la salsa barbacoa

Mini-empanadas de carne a la salsa barbacoa

(5 votos), (31)
Otro Fácil 31 min 458 kcal
Ingredientes: Para el relleno: 250 g de carne picada mixta: cerdo y ternera 1 cebolla mediana. 1 cucharada de tomate frito. 3 cucharadas de salsa barbacoa. 3...
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Receta Pizza barbacoa con el borde relleno de queso

Pizza barbacoa con el borde relleno de queso

(3 votos), (1) , (20)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: La masa 100 de agua 20 de aceite de oliva 25 de levadura fresca media cucharita de sal 200 de harina el adobo 150 de carne molida de cerdo 1...
Receta Costillas a la barbacoa (en papillote)

Costillas a la barbacoa (en papillote)

(1 voto), (1) , (19)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Un par de costillas de cerdo por persona Un par de patatas pequeñas por persona Cuatro cucharadas soperas de ketchup 20 g de miel suave 1...
11 Salsas para redondear una buena barbacoa

11 Salsas para redondear una buena barbacoa

(13 votos)

Nos encantan las barbacoas! Y no sólo porque la carne y el pescado sabe muchísimo mejor. Pero para hacerla redonda y memorable ¡que no te falte una buena salsa casera con la que hacer más untuosa y sabrosa nuestra comida! Aquí van 11 ideas de salsas para todos los...

Receta Churrasco con salsa barbacoa o´preve

Churrasco con salsa barbacoa o´preve

(2 votos), (1) , (28)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Chuleta de cerdo polluelo polluelo Chorizo criollo salsa barbecue
Receta Costillas a la salsa barbacoa

Costillas a la salsa barbacoa

(148 votos), (27) , (762)
Plato Fácil 1 hora 254 kcal
Ingredientes: costillas de cerdo sal salsa barbacoa (de calidad)
Receta Lomo a la barbacoa

Lomo a la barbacoa

(36 votos), (6) , (266)
Plato Fácil 1 h 10 m 632 kcal
Ingredientes: 1,2 kilogramos de lomo de cerdo en un solo trozo 50 mililitros de salsa de soja 2 cucharadas de miel de abejas
Receta Costillas al horno con salsa barbacoa

Costillas al horno con salsa barbacoa

(16 votos), (3) , (557)
Plato Fácil 50 min 399 kcal
Ingredientes: Un costillar de cerdo Salsa Barbacoa Para la salsa barbacoa necesitamos: Un pimiento rojo picado. También podéis añadir un pimiento verde si lo...
Receta Costillas a la brasa.

Costillas a la brasa.

Plato Fácil 50 min 135 kcal
Ingredientes: 1 costillar de cerdo. Especias Ariosto para asados y barbacoas. Salsa barbacoa.
Receta Pierna de cordero y costillar de cerdo a la barbacoa

Pierna de cordero y costillar de cerdo a la barbacoa

(9 votos), (1) , (9)
Plato Fácil 1 hora 84 kcal
Ingredientes: 1 cucharada de semillas de comino 2 cucharadas de hinojo 5 clavos de especia sal y pimienta negra recién molida 1 cucharada de tomillo molido o...



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