Hojaldre de carne picada con tomate
Entrante Medio 1 hora 577 kcal
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre (fresco o congelado) 250 gr de carne picada de cerdo 250 gr de carne picada de ternera 2 huevos cocidos 1 cucharadita de ajo...
Recetas de hojaldre con carne picada
14 recetas
La masa de hojaldre es una de las más clásicas, tanto para repostería como para empanadas, empanadillas y timbales.
Es algo más trabajosa que otras masas, pero el resultado vale la pena, ya que su textura en capas, su sabor suave y su presentación serán un acierto seguro en la mesa.
Además de para las típicas tartas, base de milhojas, cañas de crema, etc., cualquier receta de carne o pescado asado al horno envuelto en una masa de hojaldre resulta no sólo exquisita, sino espectacular.
Redondo de carne picada encamisada con hojaldre
Plato Difícil --
Ingredientes: 200 gr de cebolla brunoise. 1 diente de ajo picado 3 cucharadas de copos finos de avena 3 lonchas de bacon ahumado frito y cortado a tiritas 2...
Hojaldres de carne estofada, zanahorias y ciruelas
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 plancha de masa de hojaldre carne picada 2 o 3 zanahorias cocidas media cebolla 1 puerro 6 ciruelas sin hueso 1 cdta de curry 1 cdta de canela 2...
Empanada de hojaldre
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Carne picada o troceada Champiñones en láminas Media cebolla picada 2 dientes de ajos Sal pimienta 1 masa de hojaldre Tomate frito Lonchas de...
Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 hoja de hojaldre rectangular. 1/2 kilo de carne picada, (yo pongo 1/2 de cerdo y 1/2 de ternera, queda más jugosa). 1 cebolla pequeña. 2 dientes...
Rollo de carne con abrigo de hojaldre
Entrante Fácil 50 min 1384 kcal
Ingredientes: 100 g de queso parmesano 1/2 tarrina de bacon ahumado 150 g de jamón york en un trozo 2 huevos 1/2 kg de carne picada láminas de jamón york queso...
Trenza de hojaldre
Otro Medio 50 min 675 kcal
Ingredientes: Una placa de hojaldre Carne picada Cebolla Setas y champiñones
Paquetes de hojaldre rellenos
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 1 huevo para pintar hojaldre de carne barbacoa 1/2 kg de carne picada Especias: orégano, ajo en polvo, pimienta negra,...
Buñuelos de hojaldre rellenos de ternasco
Entrante Fácil 30 min 964 kcal
Ingredientes: 300 g carne picada de Ternasco de Aragón. aceitunas sin hueso 1 cebolla de Fuentes perejil sal y pimienta al gusto 8 huevos de codorniz pasta de...
Sopa de setas con hojaldre (sopa de bolets amb pasta de full)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: para hacer el caldo de pollo: alitas de pollo gallina zanahoria puerro apio y puerro. setas variadas: fredolics rovellons llanegas camagrocs...
Mi primera empanada de carne
Plato Fácil 50 min 1159 kcal
Ingredientes: 2 masas de empanadas carne picada de cerdo (butifarra) cebolla tomate frito 1 huevo
Rollo de carne con cama de repollo
Plato Fácil 1 h 10 m 1102 kcal
Ingredientes: Plancha de hojaldre (230 g) 1 diente de ajo 1/2 cebolla 2 tomate pequeños 150 g alubias rojas en conserva 75 g maiz dulce 200 g carne picada...
Empanadillas de carne
Aperitivo Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 250 g. de carne picada de ternera 3 salchichas de Frankfurt 16 obleas para empanadillas 1 cebolla 1 pimiento 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua...
Pastel de carne con boletus
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: una placa de hojaldre 300g carne picada boletus edulis 1 cebolla 1 diente de ajo 2 rebanadas de pan 1 huevo 1 cebolleta fresca 1 diente de ajo...