Ingredientes: 100 gr. de tomates secos en aceite 100 gr. de queso parmesano rallado 100 gr. de queso pecorino romano rallado un manojo de albahaca fresca un buen...
Ingredientes: Para la masa de la pasta: 100 gr de harina 1 huevo sal aceite Para la salsa de carne: 1 secreto ibérico 2 longanizas blancas 400 gr de tomate...
Ingredientes: Para los fetuccini: 200 g de harina de trigo 2 huevos 2 cucharadas de AOVE (aceite de oliva virgen extra) 1 pizca de sal Para el pesto rojo: 8 o 10...
Ingredientes: 350 gr. de pasta cavatelli, 200 gr. de almejas, 8 mejillones, 1/2 filete de pez espada, 6 langostinos, 250 gr. de tomate, 1 diente de ajo, perejil,...
Ingredientes: 250 g de tortellini 150 g de carne picada 100 g de setas 1 cebolla tierna 2 ajos 1 vaso de vino blanco 1 bote de tomate triturado aceite de oliva...
Ingredientes: Para la pasta: 300 gr de harina de fuerza 70 gr de espinacas frescas 1 huevo 1 pellizco de sal 10 gr de aceite de oliva Para la salsa: 1 cebolla en...
Ingredientes: 1/4 de taza de almendras crudas sin piel 340 gr. de tomates cherry (yo usé tomates normales porque era lo que ya tenía en mi nevera) 1 manojito de...
Ingredientes: 2 zanahorias medianas 1 cebolla 2 ajos 6 lonchas de bacón Pimentón de la Vera 1 copita de Jerez seco 2 Higos por plato Salsa Worcestershire...
Ingredientes: 75 g de pistachos pelados, ( los escaldamos ligeramente para quitarles la piel interior, marrón) 35 g de albahaca fresca 25 g de piñones 200 g de...
Ingredientes: 400 grs de carne picada 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 2 zanahorias 100 grs de champiñones un poco de apio 2 hojas de laurel 2 hojas...
Ingredientes: 350 G. DE ESPAGUETIS 1200 G. DE AGUASAL DOS RODAJAS DE SALMON 50 G DE ACEITE VIRGEN 4 DIENTES DE AJOS 1 GUINDILLAZUMO DE 1 LIMON PEREJIL PICADO...
Ingredientes: 6 placas de pasta para lasaña 250 g de carne picada de ternera y pavo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate grande 1 bote de champiñones laminados...
Ingredientes: 1 lata de grande de habichuelas partidas en trocitos 1/4 libra de queso amarillo 2 tazas de tornillos de pasta, cocidos "al dente" 1/3 taza de...
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva o vegetal 1 cebolla pequeña cortada en cuadros muy finos 1 cucharada de ajo muy finamente picado. 1 taza de tomate...
Ingredientes: 220 g de macarrones, 1 lata de tomate pelado, alcaparras conservadas bajo sal, aceitunas negras, un diente de ajo, media cebolla, aceite, perejil...
Ingredientes: 1 manojo de perejil 1 manojo de albahaca 2 dientes de ajo 50 g de pipas de calabaza troceadas 3 cucharadas de queso de oveja rallado 1 cucharada...