Sopa de lentejas

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La sopa es uno de los platos más saludables de la gastronomía nacional e internacional que aporta numerosos beneficios para la salud por cuanto un elevado porcentaje de las veces está compuesta por ingredientes totalmente sanos y con un alto contenido nutricional. Además, es uno de los platos más versátiles al admitir miles de posibilidades en su elaboración y más rápidos de cocinar. Sopa de cebolla, de pescado, de verduras, de pollo o sopa de fideos son algunos de los tipos más exquisitos y sabrosos por los que te puedes decantar.

Receta Harira, sopa marroquí para el ramadán

Harira, sopa marroquí para el ramadán

Plato Fácil 1 h 40 m 159 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 150 gr de carne de ternera 1 rama de apio 80 gr de lentejas 600 gr de tomates pelados 400 gr de garbanzos 40 gr de fideos 1 pastilla de...
Receta Sopa india de lentejas con verduras

Sopa india de lentejas con verduras

Plato Fácil 50 min 513 kcal
Ingredientes: 1 vaso de lentejas naranjas o rojas (como quieran llamarlas) 1 cebolla picadita 1/4 de pimiento verde picado 1 papa grande chascada en trozos...
Receta Sopa turca de lentejas rojas

Sopa turca de lentejas rojas

Plato Fácil 35 min
Ingredientes: 200g de lentejas rojas 2 zanahorias 1 cebolla pequeña 3 ajos 1/2 puerro 1 patata pequeña 8 tomates cherry o 2 cdas. de tomate concentrado 1 c/p de...
Receta Sopa de lentejas con crema de yogur

Sopa de lentejas con crema de yogur

Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 l. caldo de pollo, 200 gr. lentejas, 300 gr. tomate, 50 gr bulghur, 300 gr de patatas, 150 gr. zanahorias, 1 ajo, 2 yogures, 50 gr. apio, 1...
Receta Sopa de lentejas con cebolla frita

Sopa de lentejas con cebolla frita

Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 200 g de lentejas. 1 litro de agua 1/4 cucharadita de cúrcuma 1 y 1/2 cucharadita de comino molido. 2 tomates en trozos Sal Guindillas verdes. 1...
Receta Pure de lentejas

Pure de lentejas

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Sobras de Lentejas 1 Puerro 1 rama de Apio 1 Zanahoria 1 Nabo 1 Cebolla 2 Patatas Aceite de Oliva Sal Nata Líquida Aceite con Guindilla Panecitos...
Receta Lentejas con chorizo y verduras

Lentejas con chorizo y verduras

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 vasos de lentejas pardinas 1 nabo 1 / 2 puerro 2 zanahorias 3 ajos pelados y enteros 1 / 4 de chorizo
Receta Crema de lentejas con foie.

Crema de lentejas con foie.

Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 g de lentejas 500 g de caldo 200 de nata líquida Foie Sésamo Sal y pimienta
Receta Baisara de lentejas

Baisara de lentejas

Aperitivo Fácil 2 h 20 m 234 kcal
Ingredientes: 500 g de lentejas peladas 2 l. de agua pimienta negra y comino sal un buen aceite de oliva
Receta Sopa (dhal)

Sopa (dhal)

Plato Fácil 40 min 753 kcal
Ingredientes: 25 g de mantequilla 2 dientes de ajo, majados. 1 cebolla picada 1/2 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de Garam Masala 1/4 cucharadita de...
Receta Sopa de lentejas, una rica receta de legumbres

Sopa de lentejas, una rica receta de legumbres

Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: •85 gr. de bacon o panceta (yo usé lacón de pavo) •1 cebolla grande cortada en brunoise •2 zanahorias, peladas y cortadas en cubitos •3 dientes de...
Receta Sopa de maiz jamaicana

Sopa de maiz jamaicana

Entrante Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: • 1/2 cucharada de aceite de cacahuete • 1/2 cebolla troceada • 2 dientes de ajo picados • 1/2 rama de apio picada • 6 tazas de agua (cada taza son...
Receta Harira, sopa para el ramadán

Harira, sopa para el ramadán

Entrante Fácil 40 min 292 kcal
Ingredientes: • 2 cucharadas de aceite de oliva • 150 gr. de carne de ternera cortados en cubitos • 1 cebolla pequeña cortada en brunoise • 1 rama de apio...

Puré de lentejas peladas, fussioncook.

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 300 g de lentejas peladas 1 medida de sofrito casero 1 patata 2 zanahorias en rodajas 3 chorizos en rodajas 3 butifarras ibéricas en rodajas 2...