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Matcha

16 recetas
Receta Matcha giri-choko, trufas de chocolate de te verde

Matcha giri-choko, trufas de chocolate de te verde

(5 votos), (141)
Postre Fácil 25 min 738 kcal
Ingredientes: 230g de chocolate blanco (cortado en trocitos pequeños) 2 cucharaditas de té verde (matcha) 1 cucharada de mantequilla sin sal 1/4 de taza de nata...
Receta Tarta de chocolates y té matcha

Tarta de chocolates y té matcha

(2 votos), (33)
Postre Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Para el bizcocho de cacao: 4 huevos de tamaño L (grandes) 120 gr de azúcar 100 gr de harina de repostería tamizada 20 gr de cacao en polvo sin...
Receta Helado de té matcha casero

Helado de té matcha casero

(19 votos), (2) , (143)
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 400 grs. leche 200 grs. crema o nata de leche 70 grs. azúcar avainillada 50 grs. leche en polvo 2 cucharadas de té matcha (de buena calidad) 35...
Receta Brazo de gitano de matcha

Brazo de gitano de matcha

(5 votos), (59)
Postre Fácil 40 min 1251 kcal
Ingredientes: Para la mezcla A: 90 grs. leche 1 cucharada de té verde o matcha (para repostería) 70 grs. aceite de girasol 20 grs. azúcar 70 grs. harina leudante...
Receta Brioche jaspeado con matcha

Brioche jaspeado con matcha

(2 votos), (15)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: (Cantidad para 4 panecillos medianos de 90 grs. aprox. y uno grande en molde de 430 grs. aprox.) Para la masa del brioche: 300 grs. harina de...
En el supermercado: Cómo reconocer un buen matcha ¡Todo lo que necesitas saber para elegir la mejor opción!

En el supermercado: Cómo reconocer un buen matcha ¡Todo lo que necesitas saber para elegir la mejor opción!

El matcha, el popular té verde en polvo, destaca por su rico sabor y sus beneficios para la salud. Sin embargo, con la multitud de productos disponibles en el mercado, puede resultar confuso elegir el que es realmente de buena calidad. He aquí algunos criterios...

Receta Ponqué de té matcha y judías rojas

Ponqué de té matcha y judías rojas

Postre Fácil 55 min 437 kcal
Ingredientes: Para el ponqué: 120 gr harina leudante (de repostería) 1 cucharadita polvos de hornear 1 cucharada de té matcha o te verde en polvo. 100 gr azúcar...
Receta Pastel de crepes de chocolate con crema de té verde matcha

Pastel de crepes de chocolate con crema de té verde matcha

(7 votos), (2) , (23)
Postre Fácil 30 min 411 kcal
Ingredientes: Para las crepes de chocolate: 220 gr. de harina 30 gr. de cacao en polvo sin azúcar 100 gr. de azúcar 1/2 litro de leche 3 huevos grandes Para la...
Receta Chiffon cake de té matcha

Chiffon cake de té matcha

(2 votos), (73)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Parte A: 3 yemas de huevo 50 grs. azúcar 60 grs. leche 60 grs. aceite de girasol ( u otro de sabor suave) 70 grs. harina de repostería 10 grs....
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Receta Macarons de té matcha con ganache negra y blanca

Macarons de té matcha con ganache negra y blanca

(2 votos), (6)
Postre Medio 15 min 12 min
Ingredientes: 240 g de claras de huevo 80 g de azúcar granillo 530 g de azúcar en polvo o glas 290 g de almendras molidas finamente 1/2 cucharadita de té matcha...
Receta Trufas de crocanti, naranja y té matcha

Trufas de crocanti, naranja y té matcha

(2 votos), (13)
Aperitivo Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Para las trufas de Grand Marnier 600 grs de chocolate Nestlé postres 1 lata de leche condensada 1 copita de Grand Marnier 1 cucharilla de...
Matcha vs Té verde: ¿En qué se diferencian y por qué el Matcha es tan especial?

Matcha vs Té verde: ¿En qué se diferencian y por qué el Matcha es tan especial?

En el mundillo de los tés, el matcha y el té verde son como los "rockstars", muy populares y queridos, pero a veces la gente los confunde o los usa como si fueran lo mismo. Aunque ambos vienen de la misma planta, la Camellia sinensis, tienen bastantes diferencias en...

Receta Galletas de te verde matcha

Galletas de te verde matcha

(2 votos), (44)
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 90 g de mantequilla 90 g de azúcar glass 2 cucharadas soperas de té verde matcha 1 huevo 210 g harina 1 y 1/2 cucharadas café de levadura Royal...
Receta Bizcocho de chocolate blanco, té matcha y almendras

Bizcocho de chocolate blanco, té matcha y almendras

(1 voto), (3)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 100 g Cobertura de chocolate blanco 160 g Mantequilla pomada 3 Huevos 150 g Azúcar 115 g Harina 90 g Almendra fileteada 1 cucharadita de té Matcha
Receta Tarta de té matcha y frambuesas

Tarta de té matcha y frambuesas

Postre Medio 45 min 25 min
Ingredientes: Para la plancha de bizcocho al cacao: 4 huevos 120 grs. de azúcar 100 grs. de harina 20 grs. de cacao puro en polvo Para la cuajada de chocolate...
Receta Té matcha con leche frappé

Té matcha con leche frappé

Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 cucharadas de té matcha Medio vaso de agua mineral hirviendo azúcar o miel al gusto 1 rodaja de limón o de lima. Leche. Hielo picado.
Receta Galletas de té matcha

Galletas de té matcha

Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 120 g Mantequilla s/sal 100 g Azúcar 1 Huevo 180 g Harina Todo Uso 30 g Té Matcha
Receta Galletas de te matcha y pistachos

Galletas de te matcha y pistachos

Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 120 g de mantequilla reblandecida 75 g de azúcar 1 huevo mediano 190 g de harina de trigo para repostería tamizada 7/8 g de té matcha tamizado 50...


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