Chutney de calabaza (thermomix)

Name: Chutney de calabaza (thermomix)
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 350 g de cebolla; 350 g de calabaza; 350 g de calabacín; 300 g de azúcar moreno; 150 g de vinagre de vino blanco; 150 g de agua; 100 g salsa de tomate.

Aperitivo

4 porciones

Fácil

1 h 15 m

402 Kcal

Ingredientes

350 g de cebolla
350 g de calabaza
350 g de calabacín
300 g de azúcar moreno
150 g de vinagre de vino blanco
150 g de agua
100 g salsa de tomate.

Costo estimado: 4.22€ (1.05€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción1 hora

Ponemos en el vaso la cebolla y troceamos 3 seg/vel. 4. Reservamos. Colocamos en el vaso la calabaza troceada y programamos 2 seg/vel. 5. Reservamos.
Ahora el calabacín , programamos 3 seg/ vel. 4. Reservamos.
Ponemos la mariposa a las cuchillas, incorporamos todas la verduras , el azúcar, el vinagre, el agua y la salsa de tomate, programamos 60 minutos/ temp. Varoma/vel. 1.