Ponemos en el vaso las cebollas y el ajo y troceamos durante 8 seg. vel. 5. Bajamos los restos de las verduras de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.
Añadimos el aceite y la mantequilla. 6 min. temp. varoma, vel. 2. Agregamos los calabacines, las patatas previamente troceadas y peladas, la pastilla de avecrem, la sal, la pimienta, la nuez moscada y el agua. 17 min. temp. varoma, vel. 1.
Añadimos los quesitos y programamos 5 min. temp. 90º, vel. 3.
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