Recetas de hojaldre con champiñones

24 recetas

La masa de hojaldre es una de las más clásicas, tanto para repostería como para empanadas, empanadillas y timbales.

Es algo más trabajosa que otras masas, pero el resultado vale la pena, ya que su textura en capas, su sabor suave y su presentación serán un acierto seguro en la mesa.

Además de para las típicas tartas, base de milhojas, cañas de crema, etc., cualquier receta de carne o pescado asado al horno envuelto en una masa de hojaldre resulta no sólo exquisita, sino espectacular.

Receta Hojaldres de champiñón con bechamel

Hojaldres de champiñón con bechamel

Aperitivo Fácil 30 min 1433 kcal
Ingredientes: Hojaldre fresco 200 g de champiñon 1 diente de ajo un poquito de jamón en trozos un chorreon de vino blanco aceite de oliva virgen extra un huevo...
Receta Solomillo en hojaldre con salsa de champiñones

Solomillo en hojaldre con salsa de champiñones

Plato Medio 45 min 445 kcal
Ingredientes: Un solomillo de medio kilo mas o menosqueso en lonchasbacon en lonchasuna plancha de hojaldre Salsa : una bandaja de champiñones 200 ml de nata...
Receta Cazuelitas de hojaldre rellenas de champiñones

Cazuelitas de hojaldre rellenas de champiñones

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: hojaldre,dos discos por cada cazuelita 700 g de champiñones 2 dientes de ajo dos guindillas,(opcional) pimiento rojo pimiento verde perejil picado...
Receta Cazuelitas de hojaldre rellenas de champiñones

Cazuelitas de hojaldre rellenas de champiñones

Aperitivo Medio 15 min 20 min
Ingredientes: hojaldre, dos discos por cada cazuelita 700 g de champiñones 2 dientes de ajo dos guindillas, (opcional) pimiento rojo pimiento verde perejil...
Receta #29. hojaldre de pato y champiñones

#29. hojaldre de pato y champiñones

Otro Difícil 20 min 40 min
Ingredientes: · 1 filete de pato - el pecho · 1 cuchilla de hojaldre · 1 cebolla pinchada · 250 GR de champiñones · Sal y pimienta Para la salsa: · 1 cebolleta o...
Receta Rollitos de hojaldre con setas

Rollitos de hojaldre con setas

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 1 cebolla 2 dientes de ajo 250 gr de champiñon 100 gr de queso rallado mozarella 1 huevo sal pimienta semillas de sésamo...
Receta Empanada de hojaldre

Empanada de hojaldre

Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Carne picada o troceada Champiñones en láminas Media cebolla picada 2 dientes de ajos Sal pimienta 1 masa de hojaldre Tomate frito Lonchas de...
Receta Hojaldre relleno de verduras

Hojaldre relleno de verduras

Plato Fácil 45 min 396 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelado 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 Berenjena 1 Calabacín 100 g de champiñones Aceite de...
Receta Pizza de hojaldre

Pizza de hojaldre

Plato Fácil 55 min 430 kcal
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 1 pechuga de pollo 1 lata de champiñones laminados 1/2 lata de maíz dulce 1 bola de mozarella fresca 3 huevos 1/2 cebolla...
Receta Pescado relleno en hatillo de hojaldre

Pescado relleno en "hatillo" de hojaldre

Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Unos buenos filetes de panga 1 cebolla grande 2 calabacines cortados a daditos 1/4 kg. de gambas peladas 150 gr. de champiñones cortados en láminas...
Receta Hojaldre con espinacas y atún

Hojaldre con espinacas y atún

Plato Fácil 12 min 20 min
Ingredientes: 1 lamina hojaldre espinacas congeladas 200 grs queso 1 lata de atun 1 cebolla 200 grs de champiñones 1 huevo sal
Receta Torta de hojaldre salada

Torta de hojaldre salada

Entrante Fácil 35 min 1270 kcal
Ingredientes: -1 Lámina de hojaldre fresca -Tomates cherry -Jamón de york -Champiñones -1/2 cebolla -Chorrito de nata para cocinar -Chorrito de tomate frito...
Receta Trenza de hojaldre

Trenza de hojaldre

Otro Medio 50 min 675 kcal
Ingredientes: Una placa de hojaldre Carne picada Cebolla Setas y champiñones
Receta Salchichas en hojaldre

Salchichas en hojaldre

Aperitivo Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 3 salchichas frankfurt gigantes 2 lonchas de jamón cocido 2 lonchas de queso de fundir Unos champiñones laminados Un poco de paté Hojaldre...
Receta Trenza de hojaldre salada

Trenza de hojaldre salada

Plato Fácil 50 min 821 kcal
Ingredientes: Una plancha de hojaldre cuadrada Langostinos Espárragos trigueros Champiñones Mozzarella fresca Salsa de soja Ajo Aceite de oliva Sal
Receta Crema de setas con hojaldre

Crema de setas con hojaldre

Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre refrigerada 300 g de champiñones 1 bote de leche evaporada 150 g de queso tipo brie 3 cebolletas 1 huevo Aceite de...
Receta Hojaldre de jamon serrano y huevo

Hojaldre de jamon serrano y huevo

Aperitivo Fácil 50 min 732 kcal
Ingredientes: media placa de hojaldre 3 lonchas de jamón serrano curado espuña (medias lonchas) unos trozos de queso de cabra 2 huevos cocidos un puñado de...
Receta Empanada con champiñones y bacon

Empanada con champiñones y bacon

Plato Fácil 1 h 15 m 331 kcal
Ingredientes: - 1 lámina de hojaldre cuadrada - 4 champiñones - 45 gr bacon - 1 cucharada sopera de harina - 1 vaso de leche
Receta Solomillo wellington con salsa de arándanos

Solomillo wellington con salsa de arándanos

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 solomillo de res de 3/4 láminas de hojaldre 1 bote de paté de cerdo ibérico 1 bote pequeño de nata para cocinar sal y pimienta cebollas...