Petitchef

Pastel de cuajada

19 recetas
Receta Pastel de cuajada cítrica

Pastel de cuajada cítrica

(12 votos), (125)
Postre Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: Base de galletas: 1 paquete de galletas 150 gr. de mantequilla Cuajada: Medio litro de nata liquida 2 ó 3 sobres de cuajada. 1 vaso de azúcar 1...
Receta Pastel fresco de cuajada y quesitos.

Pastel fresco de cuajada y quesitos.

(10 votos), (102)
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Un litro de leche Dos sobres para hacer cuajada Tres huevos Tres quesitos Ocho cucharadas de azúcar Galletas María
Receta Pastel de cuajada a la naranja y chocolate

Pastel de cuajada a la naranja y chocolate

(7 votos), (77)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la base: 120 gr. de galletas de chocolate, 50 gr. de mantequilla. Para el contorno del pastel 10 galletas. Para la cuajada de naranja: 700 ml....
Receta Pastel tres chocolates para cumpleaños

Pastel tres chocolates para cumpleaños

(43 votos), (4) , (185)
Postre Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 150 gr chocolate negro 150 gr chocolate con leche 150 gr chocolate blanco 125 gr de azucar 750 ml nata para montar 750 ml leche entera 3 sobres de...
Receta Pastel de queso y uva con gelatina de pedro ximenes

Pastel de queso y uva con gelatina de pedro ximenes

(27 votos), (5) , (70)
Postre Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para la base: 1 paquete galletas maria 80 gr de mantequilla en pomada Ingredientes crema de queso: 300 gr queso cremoso tipo...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(39 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Pastel de sobaos

Pastel de sobaos

(10 votos), (2) , (90)
Postre Medio 10 min 10 min
Ingredientes: Para 4 personas: 1 paquete de sobaos. 1 l. de leche. 3 sobres de cuajada. 600 ml. de nata liquida para cocinar. 6-7 cucharadas soperas de azúcar.
Receta Pastel de pan a los dos chocolates.

Pastel de pan a los dos chocolates.

(2 votos), (32)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 sobres de cuajada 250 g de chocolate de cobertura 2 vasos de nata 2 vasos de leche pan de molde 50 g de azúcar algo más de leche para mojar el...
Receta Pastel de chocolate y fresas con pistacho (chocolate and strawberry cake with pistachio)

Pastel de chocolate y fresas con pistacho (chocolate and strawberry cake with pistachio)

(1 voto), (34)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: La base: 6 huevos 50 g de azúcar morena 250 g de chocolate negro 100 ml de nata un pizco de sal Crema de fresas: 250 g de fresas lavadas y...
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Receta Mermelada y pastel de higos chungos

Mermelada y pastel de higos "chungos"

(3 votos), (31)
Postre Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Para hacer mermelada de higos chumbos : un kilo de higos pelados y limpios medio kilo de azúcar dos manzanas zumo de un limón Para el pastel : tres...
Receta Pastís d?arròs amb llet / pastel de arroz con leche

Pastís d?arròs amb llet / pastel de arroz con leche

Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Para la base: Un paquete de galletas Maria Un chorrito de leche - Un poquito demantequilla fundida Un chorrito de café Para el pastel: Un l y medio...
12 postres sin horno!

12 postres sin horno!

(282 votos)

En verano, apetece poco encender el horno para preparar cualquier postre. Pero no nos hace falta para darnos un capricho, sorprender a los invitados o tomar un buen postre después de comer.

Receta Cardo con bechamel y frutos secos y pastel- flan de chocolate.

Cardo con bechamel y frutos secos y pastel- flan de chocolate.

Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Un cardo 1/2 cebolla 2 cucharadas de harina Un puñado de almendras Un puñado de nueces 2 vasos de leche 500 g de leche 100 g de azúcar 200 g de...
Receta Tarta de dulce de leche

Tarta de dulce de leche

(22 votos), (3) , (68)
Postre Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 450 g de dulce de leche 400 g de nata 500 g de leche 2 cucharadas de azúcar moreno 2 sobres + 2 cucharadas de cuajada 200 g de queso de untar tipo...
Receta Flor de coco

Flor de coco

(6 votos), (50)
Postre Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 65 g. de coco rallado 1 y 1/2 vasos de nata 1 y 1/2 vasos de leche entera 180 ml. de leche condensada 1 y 1/4 sobres de cuajada Unos 75 g de...
Receta Tarta con peras caramelizadas

Tarta con peras caramelizadas

(5 votos), (11)
Postre Fácil 4 horas 30 min
Ingredientes: Para la base: 160 g de galletas María 2 cucharadas soperas de mantequilla reblandecida. Para el relleno: 2 yougures de pera 200 g. de queso fresco...
Receta Pastel de magdalenas y quesitos con nueces

Pastel de magdalenas y quesitos con nueces

(2 votos), (1) , (199)
Postre Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 800 ml de leche entera o semidesnatada 12 magdalenas o sobaos ( yo le he puesto magdalenas tipo valencianas que son alargadas y queda más jugoso...
Receta Tarta de coco y chocolate

Tarta de coco y chocolate

(1 voto), (11)
Postre Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 lata de leche evaporada 1 lata pequeña de leche condensada 500 ml de nata + 150 ml de nata para la capa intermedia 1 y 1/2 rulo de galletas con...
Receta Pastel de cuajada de galletas y piñones

Pastel de cuajada de galletas y piñones

(13 votos), (206)
Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 18 Galletas tostadas, tipo Tosta Rica ( o las que más os gusten) 1 Bote pequeño de leche condensada 370 gr 600 ml de leche entera o semi (según...
Receta Tarta de chocolate blanco y fresas

Tarta de chocolate blanco y fresas

(13 votos), (3) , (86)
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: PARA LA CAPA BLANCA: 150 gr de chocolate blanco 250 ml de nata para montar 250 ml de leche entera 1 sobre de cuajada PARA LA CAPA DE FRESAS: Un...
Receta Cuajada de carnaval

Cuajada de carnaval

(4 votos), (2)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Mantecados Bizcochos, sobaos o bizcochos de soletilla. Natillas Cabello de Ángel Almendra tostada y molida Canela y azúcar glass



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