En la cubeta de la GM D añadimos el aceite y programamos menu cocina
Cuando este caliente añadimos las codornices limpias, le añadimos las especias y las doramos, sacar y reservar, añadir la cebolla ,los ajos ,el pimiento y las zanahorias cortadas al gusto y dejamos que se doren
Añadir el vino y dejar hasta que este casi evaporado, añadir el caldo de pollo y las codornices
Salamos al gusto, cerramos la olla con válvula cerrada y programamos menu pollo/carne y cuando termine el programa despresurizamos manualmente y servir
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