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Ingredientes
1
1 bandeja de setas de
cardo
1 diente de
ajo
10
gambones
25 ml de
aceite
sal pimienta y oregano
50 cl de vino blanco
Preparación
Poner en una sarten de 24 cm al fuego medio el aceite el ajo a lonchitas y las setas muy picaditas encima y las colas de los gambones en trozitos y poner la sal la pimienta y el vino y dejar evaporar dorar y servir.
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