Petitchef

Recetas de tapas con limón

20 recetas
Receta Tapas de almería: chopitos fritos

Tapas de almería: chopitos fritos

(9 votos), (10)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Los Peces Calamares frescos El Sal El Aceite Una rodaja de limón
Receta Tapas modernas: cucharillas de degustación i

Tapas modernas: cucharillas de degustación i

(9 votos), (1) , (8)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 100 g de hojas de espinacas para ensalada 75 g de nueces 40 g parmesano rallado 1 diente de ajo prensado 1 dl aceite de oliva virgen sal pimienta...
Receta Tapas con estrella. nuestro vermut

Tapas con estrella. nuestro vermut

Plato Fácil 12 horas 30 min
Ingredientes: 16 Mejillones de roca 200 g de Aceite de Oliva 1 diente de Ajo 1/2 hoja de Laurel 1 Guindilla 1 rodaja de Limón 1 ramita de Perejil 1 cucharadita...
Receta Salpicón de pulpo

Salpicón de pulpo

(125 votos), (23) , (851)
Entrante Fácil 35 min 356 kcal
Ingredientes: 2 tentáculos de pulpo cocido (para cómo cocerlo ver observaciones) en rodajas y en trozos, sin buscar regularidad. 1/2 cebolla tierna picada 1/3 de...
Receta Clóchinas al vapor

Clóchinas al vapor

(29 votos), (7) , (11)
Plato Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 1 kg de clóchinas. 4 dientes de ajo. 1 limón exprimido. 1 hoja de laurel. Pimentón colorado. 2 guindillas (cayena). Aceite de Oliva.
No tire los limones usados: ¡descubre cómo conservarlos durante más tiempo!

No tire los limones usados: ¡descubre cómo conservarlos durante más tiempo!

(8 votos)

¿Cuál es la mejor manera de conservarlos, evitando el desperdicio y manteniendo intactas sus cualidades? En este artículo, descubriremos juntos las técnicas más eficaces para conservar la frescura y el sabor de los limones, prolongar su uso y reducir los residuos.

Receta Montaditos de solomillo, queso brie y mermelada de higos

Montaditos de solomillo, queso brie y mermelada de higos

(9 votos), (1) , (28)
Aperitivo Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo cortado a medallones de 1 cm 1 barrita de queso brie snack 12 rebanadas de pan de baguette tostadas 1 kg de higos 300 g de...
Receta Super sandwich vegetal

Super sandwich vegetal

(9 votos), (1) , (21)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Pan de molde sin corteza Mayonesa ½ lechuga iceberg 2 tomates 2 zanahorias 2 huevos duros y uno para decorar 2 latas de atún ½ cebolla Picadillo de...
Receta Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre

(8 votos), (44)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: ½ kg de boquerones 1 vaso de agua 1 vaso de vinagre El zumo de 1 limón 4 o 6 dientes de ajo 3 o 4 hojas de laurel Sal gorda al gusto Perejil...
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Receta Queso frito dulce con mermelada de tomate

Queso frito dulce con mermelada de tomate

(7 votos), (3) , (15)
Aperitivo Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 650 g de tomates pelados y troceados 500 g de azúcar El zumo de un limón Canela en polvo Harina Huevo batido Copos de trigo triturados
Receta Champiñones a la griega

Champiñones a la griega

(3 votos), (1) , (38)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de pequeños champiñones bien blancos 5 c.sopera de aceite de oliva virgen extra 1 cebolla mediana 1 manojo de cebolletas frescas 2 hojas de...
Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

(50 votos)

Los cítricos son una parte básica en la alimentación del día a día. Los más conocidos son, sin duda, la naranja y el limón, pero el mundo de los cítricos tiene mucho que ofrecer, y sus productos pueden incorporarse a una gran multitud de recetas.

Receta Dips de verduras con salsa griega

Dips de verduras con salsa griega

(3 votos), (24)
Plato Fácil 45 min 204 kcal
Ingredientes: 4 zanahorias 2 pepinos 2 pencas apio una cuña de queso manchego 2 dientes de ajo 2 granos de pimienta negra ½ pepino mediano 1 cucharilla de...
Receta Ostras al vapor con juliana de verduras

Ostras al vapor con juliana de verduras

(2 votos), (13)
Plato Fácil 20 min 178 kcal
Ingredientes: 24 ostras 1 puerro (la parte blanca) 1 rama de apio 1 zanahoria 1 cebolla de Fuentes 1 limón 1 nuez de mantequilla 50 ml de vino blanco seco
Receta Montaditos de jamón batido

Montaditos de jamón batido

(17 votos), (23)
Entrante Fácil 50 min 1005 kcal
Ingredientes: Rebanadas de pan tostado Jamón serrano en trozos Mahonesa o Lactonesa Ingredientes para la lactonesa: (prefiero utilizar lactonesa para estas...
Receta Montaditos de palito de cangrejo

Montaditos de palito de cangrejo

(8 votos), (26)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Tartaletas dulces Cebolla Palito de Cangrejo Mahonesa o Lactonesa para la lactonesa: 150 g de leche 1 diente de ajo (opcional) Sal Limón o vinagre...
Receta Costrini con olivada

Costrini con olivada

(3 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 50 min 548 kcal
Ingredientes: 175 g de olivas negras deshuesadas cucharada de alcaparras 4 filetes de anchoas en aceite 1 guindilla 4 ajos 1 ramita de romero 1 ramita tomillo 5...
Receta Aloo chat, aperitivo picante de patata indio

Aloo chat, aperitivo picante de patata indio

(1 voto), (3)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 750 g de patatas peladas y cortadas en daditos de 1 cm 3 cucharadas de cilantro fresco bien picado 2 cucharadas de hojas de menta picada 1...
Receta Ensaladilla de langostinos

Ensaladilla de langostinos

(1 voto), (9)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Unos 750 g de patatas que cocemos con piel en agua con sal y laurel. 1 zanahoria, que cocemos con la patatas 1 huevo, cocemos 10 minutos 500 g de...
Receta Pita de ensalada 3 colores y atun griego

Pita de ensalada 3 colores y atun "griego"

(1 voto), (8)
Aperitivo Medio 25 min 3 min
Ingredientes: Ensalada : 6 tomates peras 2 aguacates gordos 200 g de queso Feta zumo de medio limon aceitunas negras sin huesos 5 cucharas sopera de aceite de...
Receta Alcachofas con piñones caramelizados

Alcachofas con piñones caramelizados

Otro Fácil 30 min 310 kcal
Ingredientes: Corazones de Alcachofa en conserva 50 g de Piñones Tomillo Ralladura de Limón Una cucharada de miel Sal Pimienta Aceite de Oliva
Receta Alcachofas con almejas y jamón

Alcachofas con almejas y jamón

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de alcachofas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 100 g de jamón (en taquitos) 300 g de almejas 1 rama de perejil 50 ml de aceite de oliva sal,...



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