
Mini-sepias en salsa
Plato Fácil 30 min 179 kcal
Ingredientes: 8 mini sepias 1 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel 1 vaso de cerveza perejil sal
La salsa es el elemento de acompañamiento perfecto para muchos platos, a los que aporta sabor, y una textura más agradable. Los ingredientes de una salsa pueden ser innumerables, desde los tomátes y el aceite de oliva a quesos, o frutos secos.
Algunas recetas conocidas de salsas son la bechamel, la mayonesa, la velouté, la vizcaína, o la de tomate frito.