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Croquetas de carne, jamón y queso

Name: Croquetas de carne, jamón y queso
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: morcillo,; muslo de pollo y chorizo.; Una loncha de jamón de york; 2 quesitos en porciones.

Aperitivo

4 porciones

20 min

15 min

Fácil

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Ingredientes

morcillo,
muslo de pollo y chorizo.
Una loncha de jamón de york
2 quesitos en porciones.

Preparación

Hacemos una bechamel, espesa.
Cantidades no pongo porque siempre la hago a ojo.
Picamos todo el relleno y mezclamos con la bechamel la dejamos enfriar y hacemos las croquetas, las rebozamos en huevo y pan rallado y las freímos

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