Croquetas de carne, jamón y queso

Ingredientes

• morcillo,
• muslo de pollo y chorizo.
• Una loncha de jamón de york
• 2 quesitos en porciones.

Preparación

• Hacemos una bechamel, espesa.
• Cantidades no pongo porque siempre la hago a ojo.
• Picamos todo el relleno y mezclamos con la bechamel la dejamos enfriar y hacemos las croquetas, las rebozamos en huevo y pan rallado y las freímos

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