Croquetas de jamon

Las croquetas son trozos de masa rellenas con un picadillo de ingredientes variados bañado en bechamel, rebozadas con huevo y pan rallado y fritas en abundante aceite. Suelen tener formas redondeadas, cilíndricas u ovaladas y pueden tener, en principio, cualquier sabor deseado. Las más habituales son, con todo, las de jamón, carne, pollo y pescado. Muy sabrosas son, desde luego, las croquetas de palito de cangrejo, atún y huevo duro, así como las de salmón o las de merluza y gambas. Se trata, en cualquier caso, de una propuesta apetitosa y adecuada para cualquier comensal.

Croquetas de jamón y philadelphia

Entrante Medio 2 h 5 m 517 kcal

Ingredientes: 500 ml de leche 150 gr de Philadelphia Finas Hierbas 100 gr de jamón serrano 75 gr de harina 50 gr de mantequilla 2 huevos pan rallado aceite de...

Croquetas de jamón por picador

Entrante Fácil 1 h 5 m 140 kcal

Ingredientes: 1 pizca de sal 150gr de harina 150gr mantequilla 150gr jamón serrano 1l de leche Para rebozar: pan rallado 2 huevos 1 chorrito de leche

Croquetas de jamón en freidora de aire, con poco aceite pero igual de crujientes

Entrante Fácil 1 h 5 m 113 kcal

Ingredientes: 90 gr de jamón serrano picado finamente 90 gr de mantequilla 90 gr de harina 500 ml de leche 1 huevo Pan rallado Sal Nuez moscada Pimienta blanca

Croquetas de macarrones con jamón y queso

Plato Medio 32 min 1341 kcal

Ingredientes: 200 gr de macarrones 300 gr de queso rallado 200 gr de jamón york harina 1 huevo batido pan rallado

Puré de patatas con ali-oli, crujiente de jamón y croqueta de yema

Plato Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: Puré de patata 1 patata por persona Perejil picado c/n (opcional) Sal y pimienta Ali-oli 1 yema de huevo por persona 1/2 diente de ajo por persona...

Croquetas de pollo y jamón

Entrante Fácil 1 h 15 m 382 kcal

Ingredientes: 200 gr de pechuga de pollo 150 gr de jamón serrano 1 cebolla 4 cucharadas de harina 2 huevos 1/2 litro de leche aceite de oliva virgen extra pan...

Croquetas de arroz rellenas jamón y queso

Entrante Fácil 1 h 15 m 664 kcal

Ingredientes: 300g de arroz cocido Jamón serrano en taquitos 150 gr de queso parmesano rallado 3 huevos Pan rallado Perejil Harina Aceite Sal y pimienta

Croquetas de pollo y jamón

Entrante Fácil 50 min 484 kcal

Ingredientes: 1 pechuga de pollo cocida 125 gr de jamón serrano 2 huevos 1 cebolla grande 4 cucharadas de harina 1 l de leche nuez moscada sal aceite de oliva...

Croquetas de jamón y carne de cocido en thermomix

Plato Fácil 35 min 590 kcal

Ingredientes: 180 gr de jamón ibérico 1 pechuga grande (la del cocido) 50 gr de aceite de OVE (oliva virgen extra) 100 gr de mantequilla 70 gr de cebolla 170 gr...

Croquetas con setas y jamón

Plato Fácil 35 min 636 kcal

Ingredientes: 12 cucharadas (soperas y colmadas) de harina (especial para bechamel y croquetas Santa Rita ó harina de todo uso) 1 cebolla 200 gr de setas 150 gr...

Croquetas de jamón de javier

Entrante Fácil 1 h 30 m 285 kcal

Ingredientes: 200 gr de jamón serrano 2 cebollas (medianas) 2 dientes de ajo 5 cucharadas de harina (para croquetas y bechamel Santa Rita) 800 gr del caldo de...

Croquetas de jamón york y huevo

Aperitivo Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 150 g de jamón york picadito 2 huevos cocidos picados media cebolla en brunoise 1/2 litro de leche 3 cucharadas colmadas de harina aceite de...

Croquetas de jamón serrano deliciosas

Entrante Fácil 45 min 193 kcal

Ingredientes: 200 g de jamón serrano en dados 1 cebolla pequeña 25 g de mantequilla 75 g de harina 600 ml de leche sal y pimienta 2 huevos pan rallado

Croquetas de pollo y jamón caseras

Entrante Fácil 2 horas 27 min

Ingredientes: 4 dientes de ajo 1 cebolla carne de pollo picada jamón serrano picado cuatro ó cinco cucharas grandes de harina media cuchara de mantequilla 2...

Croquetas de pollo e hilos de jamon serrano espuña (thermomix)

Entrante Fácil 35 min 440 kcal

Ingredientes: 800 g de leche entera a temperatura ambiente 50 g de aceite de oliva 180 g de harina pastilla de caldo de carne o de pollo 1 pechuga de pollo...

Croquetas de jamón de pavo y queso

Plato Fácil 30 min 650 kcal

Ingredientes: para la masa: 100 g de jamón de pavo 2 lonchas de queso 35 g de harina 400 ml de leche Sal Aceite de oliva para el rebozado: Harina Huevo Pan rallado

Croquetas de jamón york y zanahorias.

Entrante Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1/2 litro de leche. 250 g jamón york en tacos 200 ó 250 g de zanahoria perejil 75 g de mantequilla 75 g de harina nuez moscada 1/2 cebolla sal y...

Croquetas de jamon york y queso

Aperitivo Fácil 55 min 340 kcal

Ingredientes: 100 g de mantequilla 4 cucharadas de harina 750 ml de leche 150 g de jamón cocido 4 lonchas de queso Harina un huevo y pan rallado para rebozar...

Croquetas de jamón serrano

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 200 g de jamón en taquitos 1 cebolla mediana 30 g mantequilla 3 cucharadas de aceite oliva 3 cucharadas de harina 1/2 litro de leche (aprox.) para...

Croquetas de jamon serrano (thermomix)

Plato Fácil 30 min 477 kcal

Ingredientes: 120 g de jamón serrano 1 huevo duro 25 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 15 g de cebolla 85 g de harina 400 g de leche

Croquetas de berros y jamon serrano con ajitos

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: Bechamel Berros Jamon Serrano Ajos Huevos Pan Rallado Aceite

Recetas comida croquetas de jamon y queso

Aperitivo Fácil 30 min 212 kcal

Ingredientes: 2 lonchas de queso ¼ kg de jamón york 3 cucharadas soperas de harina 1 cebollita tierna pequeña perejil 1 huevo 1 huevo cocido ½ l de leche...

Croquetas de jamón - mycook

Otro Fácil 30 min 997 kcal

Ingredientes: 1 cebolla, 2 dientes de ajo, perejil, nuez moscada, 150 gr de jamon serrano, 200 gr de harina, 1 L de leche, 50 gr de aceite, sal.

Croquetas de jamón y queso de cabra

Aperitivo Fácil 30 min 148 kcal

Ingredientes: 500 ml. de leche tibia 120 grs. de harina 100 grs. de jamón serrano 1 rodaja de queso de cabra de rulo una pizca de nuez moscada 1 cebolla pequeña...