Hojaldre de coliflor , nueces y tomates secos

Ingredientes

• 1 masa de hojaldre fresca
• 200 g de coliflor frita
• Tahini
• Nueces troceadas
• 3-4 tomates secos troceados

Preparación

• Calienta el horno a 200º C. Extiende sobre una fuente apta para el horno cubierta con papel vegetal la masa de hojaldre y dobla los extremos formando con ellos un pequeño borde.
• Unta la masa con una capa fina de tahini , excepto los bordes. Reparte sobre el tahini la coliflor frita , añade las nueces troceadas y los tomates secos.
• Introduce la fuente en la parte media del horno y cocina el hojaldre a 200º C , durante 15 minutos o hasta que veas que el hojaldre está cocido y empieza a dorarse.
• Retira el hojaldre del horno , deja que se temple antes de cortarlo y sirve las porciones.

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios