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1000 recetas
Bocados de nueces y dulce de leche
Otro Fácil 15 min 308 kcal
Ingredientes: 100 g de nueces en pedacitos no muy chicos 4 cucharaditas de dulce de leche repostero chocolate templado semiamargo
Rosquillas de candil a la naranja
Otro Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 huevos 350 g de harina 100 g de zumo de naranja piel de naranja 100 g de aceite pizca de sal 100 g de leche (150 g la próxima vez) un sobre de...
Molletes mexicanos como hacer
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 Bolillos de panadería (no del súper) Mantequilla o margarina Frijoles refritos Queso fresco o uno que gratine (Oaxaca, Chihuahua) Jamón o Tocino...
Mermelada de pexegos
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de pexegos medio kg de azúcar (dependiendo de lo dulce que la queráis podéis añadirle más) zumo medio limón
Conserva de arenques al estilo clásico sueco
Otro Fácil 35 min
Ingredientes: 2 kilos de arenques bien frescos 1 kilo de cebollas cortadas en juliana fina 2 cucharadas de bayas de enebro 4 dl de vinagre 1 l de agua 100 g de...
Pan de pita con queso
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 300 g de harina 1/2 sobre de levadura royal 1 yogurt natural 1cdt comino en grano -1cd de sal 1 cd de aceite agua queso funda bien para rellenar
Mermelada de albaricoque (thermomix)
Otro Fácil 1 hora 20 min
Ingredientes: 800 g de albaricoques (pesados sin hueso) 550 g de azúcar el zumo de 1 limón 1 manzana
Rollitos de hojaldre con manzana
Otro Fácil 35 min 323 kcal
Ingredientes: Una plancha de hojaldre fresco 1 Manzana Zumo de limón (1/2) Pasas sin pepitas Azúcar Canela
Paté de anchoas y jamón
Otro Fácil 5 min 3 min
Ingredientes: 1 lata de fiambre de jamón 1 lata de anchoas en aceite de oliva 2 quesitos 1 chorrito de ron
Pan batido - pan marraqueta
Otro Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: 250 g de harina 130 cc de agua 1 cdita sal 1/2 cdita de azucar 1/2 de reforzador de pan o 1/4 de pastilla de rodoxon ( acido ascorbico o 2 cdas de...
Tarta de queso con cobertura de frambuesa (thermomix).
Otro Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Para la base: 300g de galletas tipo el príncipe con chocolate 150g de mantequilla Para la tarta: 500g de queso cremoso 400g de nata 250g de leche...
Entrantes varios
Otro Fácil 30 min 1 min
Ingredientes: 1) Palitos de serrano: Bastoncitos de pan o colines jamón serrano 2) Canapés de jamón york: 8 lonchas, algo gruesas, de jamón york 1 tarrina de...
Relámpagos de crema pastelera (chocolateros)
Otro Medio 30 min 5 min
Ingredientes: Masa para pasta coles Crema pastelera 100 g de chocolate negro 70% de cacao 80 mlitre de crema líquido 20 g de mantequilla en punto untan pomada a
Tostas de cabrales y membrillo
Otro Fácil 15 min 251 kcal
Ingredientes: Pan en rebanaditas 1 esquina de queso Cabrales Dulce de membrillo
Pastel de salmón y langostinos a la tártara (thermomix)
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 gr. Salmón Fresco 50 GR de grandes camarones pelados. 1 Cebolleta 1 Pequeña cucharada de Alcaparras 3 Pepinillos en vinagre 300 mlitre de Nata...
Potage (sopa) de puerros y patatas con cubitos de pan tostados
Otro Fácil 25 min 1020 kcal
Ingredientes: 150 g de puerros 200 g de patatas 100 g de cebollas 30 g de mantequilla ½ l de agua 200 ml de leche Sal Pimienta Nuez moscada Para los cubitos de...
Brioche vendéenne (pan dulce de vendée), versión sin lactosa
Otro Fácil 13 horas 25 min
Ingredientes: 400g de harina de semi-fuerza 100g de margarina vegetal 150g de yogurt de soja natural 15g de levadura de panadería fresca 60g de leche sin...
Panecillos "nudo" con pesto
Otro Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1/2 taza de agua 1 sobre de levadura seca 1 cucharadita de azúcar 1-1/2 tazas de harina para pan 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de albahaca...
Patatas al vapor en microondas
Otro Fácil 9 min 300 kcal
Ingredientes: 1 patata (mediana) Aceite de oliva Sal de ajo Hierbas provenzales (Yo uso las de Carmencita que llevan mejorana, tomillo, romero orégano, ajedrea y...
Tosta de pan con salchichas de cerdo y queso provolone
Otro Medio 40 min 103 kcal
Ingredientes: Una tosta de pan Salchichas de cerdo 1/4 de mediana cebolla Tomate triturado Pimientos verdes Queso Provolone Orégano
Pan perdido - pain perdu. un desayuno francés.
Otro Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 50 cl de leche 2 huevos 25 gr de azúcar 6 lonchas de pan de 1,5 cm (preferiblemente de molde) una pizca de canela una cucharilla de esencia de...
Pan de copos de avena (kitchenaid y horno tradicional)
Otro Fácil 50 min 663 kcal
Ingredientes: 500 g de harina normal 100 g de agua templada 100 g de leche templada 13 g de azúcar morena 3 g de azúcar blanco 6 g de sal 40 g de levadura...
Pan integral con miel - linaza- sesamo y amapola
Otro Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de Harina de trigo integral 40 g de Harina Panadera 140 g de Agua 9 g de Levadura 5 g de Sal 6 g de Azúcar Morena 20 g de Miel 10 g de...
