Salmón con verduras y patatas, curso de cocina Thermomix

Preparación

• Pon en el vaso el agua con la pastilla de caldo, pon las patatas y los 3 huevos en el cestillo y colócalo dentro del vaso.
• Pon en el recipiente varoma las zanahorias a tiras, el pimiento rojo a tiras, y los ramilletes de brócoli.
• Pon cada rodaja de salmón ecima de film transparente y añade un poco de sal, una rodaja de limón y una ramita de perejil y cierra.
• Coloca encima la bandeja del varoma y pon las rodajas de salmón preparadas.
• Programa 25 minutos temperatura varoma, velocidad 2.
• Coloca el lenguado en el centro de una bandeja y alrededor las verduras al vapor y las patatas cocidas y riega con aceite de oliva.