Ingredientes: 20 g de levadura prensada 350 g de harina de trigo 100 ml de leche templada 4 huevos 40 g de azúcar esencia de vainilla y sal 100 g de mantequilla...
Ingredientes: Mousse: -200 ml. de nata para montar -150 gr. de queso para untar -50 gr. de fresas -25 gr. de azúcar -1 hoja de gelatina Gelée de fresas: -50 gr....
Ingredientes: Para el bizcocho (16 raciones): 8 huevos 4 yogurts de fresa (3 normales y uno muy cremoso) 1 medida y 1/2 de yogurt de aceite de oliva suave 4...
Ingredientes: (para la base): 200 g de galletas tipo digestive 80 g de mantequilla a temperatura ambiente (para la bavaroise de pistacho): 65 g de leche 65 g de...
Ingredientes: Base de bizcocho: 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de leche 50 g de harina Mousse de nata: 200 ml. de nata 1 sobre de azúcar...
Ingredientes: 500 g de queso de Burgos 2 yogures naturales 200 g de azúcar una cucharadita de vainilla en polvo 8 hojas de gelatina neutra 300 g de fresas Un...
Ingredientes: Para la base: 150 g de galletas María 70 g de mantequilla en pomada (temperatura ambiente) Para la cobertura: 200 g de fresas Tagada 150 g de agua...
Ingredientes: 200 g de galletas oreo 250 g de queso mascarpone 80 g de mantequilla Mermelada de naranja amarga 100 g de chocolate negro para repostería 6 fresas
Ingredientes: 1 bandeja de fresas 4 rebanadas de pan de leche 100 g de chocolate negro 2 hojas de menta 1 cucharada de azúcar 1/2 l de leche 1 limón 4 yemas 125...
Ingredientes: 80 g harina de repostería 125 g chocolate fondant 125 g mantequilla 125 g azúcar 3 huevos 3 cucharadas de leche 1/2 cucharadita de levadura...
Ingredientes: Yemas de huevo 6 Azúcar 250 g Leche 500 ml Nata líquida 500 ml Cucharadita de jengibre molido 1 Fresas pequeñas 500 g Cucharadas de azúcar lustre...
Ingredientes: 200 g de harina. 100 g de mantequilla, para los vegetarianos margarina. 80 g de azúcar. 1/2 kg de fresas. 2 cucharadas de azúcar glass. 1/2...
Ingredientes: Masa de bolleria hojaldrada ( mirar masas ) Crema de frutas secas tropicales 50 g almendras picadas 250 g de nata montada con 50 g de azucar Unas...
Ingredientes: 500 g de harina floja 500 g de harina fuerte 75 g de levadura fresca de panadería 450 g de leche 4 huevos 175 g de azúcar 50 g de mantequilla 15 g...
Ingredientes: 250 gr Queso mascarpone 4 Yemas de huevo 100 gr de Azúcar Cacao en polvo sin azúcar 30 Savoiardi 1 vaso pequeño de Vino Marsala 1 taza de café
