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Recetas con jamón serrano y pasas

17 recetas
Receta Muslos de pollo rellenos de ciruelas, jamón y uvas

Muslos de pollo rellenos de ciruelas, jamón y uvas

(109 votos), (12) , (609)
Plato Fácil 50 min 178 kcal
Ingredientes: 2 muslos con los contramuslos deshuesados 2 ciruelas rojas frescas 1 cebolla 50 gr de uvas pasas 60 gr de jamón serrano muy picadito. 1 vaso de...
Receta Pastel de espinacas, pasas y nueces

Pastel de espinacas, pasas y nueces

(7 votos), (8)
Plato Fácil 50 min 785 kcal
Ingredientes: Una masa de hojaldre Espinacas cocidas Uvas pasas Nueces Jamón serrano 3 huevos 200 ml de nata líquida Sal Pimienta molida Queso rallado o en...
Receta Lomitos plegados con jamón y salsa de vino, pasas y almendras

Lomitos plegados con jamón y salsa de vino, pasas y almendras

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Filetes de cinta de lomo 30-50 gr de uvas pasas 30-50 gr de Almendras crudas Vino blanco Vino dulce Jamón serrano en lonchas finas Sal y pimienta...
Receta Pavo relleno con salsa de manzana

Pavo relleno con salsa de manzana

(138 votos), (33) , (577)
Plato Medio 1 hora 3 horas
Ingredientes: 1 pavita o pavo eviscerado (aprox 3´5 kg) vino blanco Para el relleno: carne mixta picada (ternera y cerdo) verduras variadas 1 puerro 1 rama de...
Receta Pollo relleno

Pollo relleno

(94 votos), (10) , (257)
Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: PARA EL RELLENO: 1 pollo deshuesado grande ½ k. de carne picada de ternera 50 gr de cebolleta 50 gr de cebollas francesa 50 gr de puerro la parte...
¿Ibérico o serrano? Todo lo que debes saber antes de comprar jamón

¿Ibérico o serrano? Todo lo que debes saber antes de comprar jamón

(1 voto)

El jamón es mucho más que un alimento en España: es una experiencia gastronómica y cultural, que ocupa un lugar especial en celebraciones y mesas de todo el país. Este manjar, conocido por su sabor profundo y característico umami, ofrece una variedad de estilos y...

Receta Pularda de navidad rellena

Pularda de navidad rellena

(93 votos), (17) , (169)
Plato Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: 1 pularda 1 membrillo 12 castañas 8 orejones 16 pasas 4 ciruelas pasas 1 batata 1 vaso de coñac 1 vaso de vino blanco 1 patata por comensal 1...
Receta Aleta de ternera rellena, con sabores de navidad

Aleta de ternera rellena, con sabores de navidad

(17 votos), (2) , (34)
Plato Medio 1 h 20 m 587 kcal
Ingredientes: 1 aleta de ternera, bien aplanada 200 g de carne de cerdo picada 100 g de piñones 100 g de jamón serrano 100 g de ciruelas pasas 100 g de orejones...
Receta Trenza de hojaldre salado.

Trenza de hojaldre salado.

(15 votos), (1) , (23)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Para el de verdura: espinacas 300 gramos requeson 250 gramos. piñones y pasas. masa de hojaldre una lamina. El de carne: Hamburguesa de ternera 1 o...
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Receta Pan de jamón ?thermomix?

Pan de jamón ?thermomix?

(5 votos), (1) , (25)
Plato Fácil 25 min 865 kcal
Ingredientes: 150 g de jamón de York 100 g de aceitunas verdes deshuesadas Mantequilla fundida para pintar la masa 6 lonchas de jamón serrano (o 10 lonchas de...
Receta Rollo de ternera navideño

Rollo de ternera navideño

(4 votos), (1) , (7)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 falda de ternera 200 g de jamón serrano 200 g de bacon ahumado 50 g de pistachos sin cáscara 50 g de almendras fileteadas 16 ciruelas pasas sin...
Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto

Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto

(9 votos)

Ibérico o serrano, nos encanta el jamón. Un producto delicioso que en España se alza en el pódium de los productos típicos. Por eso, lo hemos convertido en el ingrediente estrella de esta selección de tapas y pinchos para conseguir un aperitivo perfecto y original.

Receta Pan de jamon relleno con thermomix

Pan de jamon relleno con thermomix

(50 votos), (13) , (214)
Entrante Medio 1 h 30 m 40 min
Ingredientes: Relleno 150 grs. de jamón de york 100 grs. de aceitunas verdes deshuesadas mantequilla fundida para pintar la masa 6 lonchas de jamón serrano ( o...
Receta Pan de jamón thermomix

Pan de jamón thermomix

(4 votos), (8)
Plato Fácil 55 min 907 kcal
Ingredientes: 150 g de jamón de york 100 g de aceitunas verdes sin hueso 10 lonchas de jamón serrano 30 g de alcaparras 50 g de pasas de corinto Mantequilla...
Receta Raviolis rellenos de espinacas y ricotta

Raviolis rellenos de espinacas y ricotta

(3 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Para la pasta: - 200g de harina - 2 huevos - 2 pizcas de sal - 2 chorritos de aceite Para el relleno: - 1 bolsa de espinacas congeladas - 1 tarrina...
Receta Muslos de pollo rellenos de paté y frutas.

Muslos de pollo rellenos de paté y frutas.

(3 votos), (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cacito de caldo de verduras Knorr 1 cebolla. 1 lata de cerveza 50 g de jamón serrano 1 lata de paté de jamón. 100 g de uvas pasas 4 ciruelas...
Receta Bombones salados de jamón y salmón

Bombones salados de jamón y salmón

(1 voto), (46)
Aperitivo Fácil 5 min 36 kcal
Ingredientes: Jamón serrano cortado muy fino Nueces Pasas 2 cucharadas de queso crema Salmón ahumado Queso crema a las final hierbas
Receta Pastel de espinacas con jamón y queso

Pastel de espinacas con jamón y queso

(2 votos), (1) , (22)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 500 gr de espinacas congeladas. 3 huevos medianos. 1 brick de nata de 200 cc. 4 lonchas de queso cremoso 2 filetes de jamón serrano. 20 gr de...
Receta Calamares guisados con espinacas

Calamares guisados con espinacas

Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 k. de calamares o anillas de calamar 300 gr. de espinacas congeladas 100 gr. de jamón serrano Caldo vegetal 2 cebollas 3 tomates 2 dientes de ajo...



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