Petitchef

Recetas de alcachofa y haba

19 recetas
Receta Paella con habas y alcachofa

Paella con habas y alcachofa

Plato Medio 50 min 50 min
Ingredientes: Medio pollo troceado 1 tira de costillas troceada 1/4kg carne picada al gusto 1/2kg de calamares 4 gambas 4 galeras 4 alcachofas 1/4 habas Bandeja...
Receta Habas y alcachofas con hilos jamón serrano espuña.

Habas y alcachofas con hilos jamón serrano espuña.

(5 votos), (21)
Entrante Fácil 45 min 196 kcal
Ingredientes: 200 g de habas 5 alcachofas 1 paquete de hilos de jamón curado Espuña 1/4 de cebolla aceite de oliva sal
Receta Arroz con habas y alcachofas

Arroz con habas y alcachofas

(11 votos), (1) , (51)
Plato Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 2 vasos de arroz largo 4 vasos de agua 1/2 pollo cortado a trozos 2 tomates a trocitos 1 cebolla picada fina 1 pimiento partido en juliana 200 gr....
Receta Estofado con habas y corazones de alcachofas

Estofado con habas y corazones de alcachofas

(7 votos), (9)
Plato Fácil 50 min 943 kcal
Ingredientes: 600 gramos de paletilla de cerdo 600 gramos de patatas tronchadas 250 gramos de habas tiernas con su vaina 250 gramos de alcachofas (corazones en...
Receta Habas con alcachofas

Habas con alcachofas

(2 votos), (1)
Entrante Fácil 45 min 391 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg de habas 1 Kg de alcachofas 1/2 cebolla 3 lonchas de bacon Aceite de oliva virgen extra. Sal
Cómo evitar que las alcachofas se oxiden y se pongan negras. 5 técnicas que realmente funcionan

Cómo evitar que las alcachofas se oxiden y se pongan negras. 5 técnicas que realmente funcionan

(3 votos)

La alcachofa es una auténtica joya gastronómica que podemos encontrar a un precio muy asequible en los mercados de otoño e invierno. Típica de la cocina mediterránea, esta saludable hortaliza, de sabor delicado y ligeramente dulce, tiene un gran inconveniente: sus...

Receta Guiso de habas tiernas

Guiso de habas tiernas

(10 votos), (12)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 alcachofas un trozo pequeño de longaniza unos trocitos de tocino 4 trocitos de costilla de cerdo por persona 2 ajos 2 tomates un trozo de...
Receta Arroz caldoso con pollo y conejo

Arroz caldoso con pollo y conejo

(5 votos), (44)
Otro Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 3 ó 4 pedazos de conejo 3 guardada cama y 3 pollos muslitosde 2 tomates rallados 1 pequeño pimiento rojo 4 alcachofas verdura Habas niño,...
Receta Paella con carne de cerdo y verduras

Paella con carne de cerdo y verduras

(4 votos), (14)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 600 g de arroz redondo 400 g de carne de cerdo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1/4 parte de 1 cebolla 6 dientes de ajo 1 tomate grande y bien...
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Receta Paella de verduras

Paella de verduras

(4 votos), (37)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 tacitas de arroz 2 alcachofas 1 tomate pelado y cortado a dados 1/2 calabacin 1/2 berenjena 1/2 pimiento rojo 1/2 verde unas 4 ó 5 habas tiernas...
Receta Revuelto de verduras y carne picada

Revuelto de verduras y carne picada

(3 votos), (8)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla mediana 8 alcachofas 4 dientes de ajo gordos 6 cucharadas de aceite de oliva 1 kilo de champiñones (más o menos) 540 g (o 500) de carne...
Top 10 alimentos détox

Top 10 alimentos détox

(159 votos)

Debido a que nuestro estilo de vida no es perfecto, resulta muy útil ayudar a nuestro cuerpo a drenar las toxinas que le sobran. Para lograr esto de manera rápida y eficiente, existen ciertos alimentos cotidianos que pueden ayudarnos en esta tarea. Descubre nuestra...

Receta Menestra de verdura a la navarra

Menestra de verdura a la navarra

(3 votos), (39)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 alcachofas de Tudela 200 g de judías verdes 100 g de coles de bruselas 100 g de guisantes congelados 150 de habas ( habra que desgranarlas) 1...
Receta Arroz de verduras y albóndigas de carne

Arroz de verduras y albóndigas de carne

(2 votos), (13)
Plato Fácil 50 min 604 kcal
Ingredientes: 250 gramos de arroz. ½ litro de caldo de verduras. 250 gramos de carne picada (ternera y cerdo). 2 alcachofas. 250 gramos de habas. 100 gramos de...
Receta Cigalas y solomillo salteados con verduras al wok.

Cigalas y solomillo salteados con verduras al wok.

(1 voto)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: solomillo de cerdo a tacos. acelgas, habas, alcachofas, zanahoria, ajos tiernos, col. guindilla, pimentón rojo dulce, sal,p.n. caldo blanco.
Receta Arroz verde ( thermomix).

Arroz verde ( thermomix).

(1 voto), (15)
Plato Fácil 50 min 1213 kcal
Ingredientes: 130 g de arroz 25 g de espinacas congeladas 50 g de aceite de oliva 2 alcachofas en cuartos 30 g de pimiento verde 80 g de cebolla 100 g de habas...
Receta Arroz meloso con verduritas y magra

Arroz meloso con verduritas y magra

Plato Fácil 20 min 18 min
Ingredientes: 1 y 1/2 l de caldo de carne con vino y verduras 250 g de Tacos de Magra de cerdo 1 Puñado de Habas 1 Manojo de Ajos tiernos 3 o 4 Alcachofas 1...
Receta Última paella de invierno, primera de primavera

Última paella de invierno, primera de primavera

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 400 g de arroz ½ kg de pollo ½ kg de conejo 125 g de judías verdes 125 g de alcachofas 125 g de habas 6 ajos tiernos 100 g de tomate Tacita y...
Receta Menestra de verduras

Menestra de verduras

Plato Medio 40 min 40 min
Ingredientes: ½ kg de Habas desgranadas ½ kg de Guisantes desgranados 1 Cebolleta 100 g de Jamón Serrano en taquitos 2 cucharadas de Maizena 8 Alcachofas...
Receta Suquet de quaresma

Suquet de quaresma

Otro Fácil 45 min 123 kcal
Ingredientes: Trozos de bacalao previamente desalado. Alcachofas Habas Guisantes Cebolleta Pimentón Huevos duros.
Receta Revuelto de alcachofas y habas con almejas

Revuelto de alcachofas y habas con almejas

(1 voto), (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de alcachofas 500 g de almejas 1 cebolla 2 dientes de ajo 100 cc. de vino blanco seco 1 cucharada de perejil picado 1 pizca de sal 25 cc. de...



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