Petitchef

Recetas de gambas y setas - página 3

63 recetas
Receta Garbanzos con gambas y jamón

Garbanzos con gambas y jamón

Plato Fácil 45 min 841 kcal
Ingredientes: 300 gr garbanzos 1 pimiento rojo 1 oreja de cerdo 6 tomates 150 gr jamón 500 gr gambas 200 gr setas 5 chalotas aceite sal
Receta Arroz tres delicias oriental

Arroz tres delicias oriental

(246 votos), (29) , (2049)
Plato Fácil 35 min 419 kcal
Ingredientes: 250 gr de arroz thai 200 gr de gambas 150 gr de jamón cocido zanahoria setas shitake (al gusto) 2 huevos maíz dulce guisantes una pizca de azúcar...
Receta Tallarines al estilo oriental

Tallarines al estilo oriental

(37 votos), (2) , (185)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 250 g de gambas peladas congeladas. 1 zanahoria. 1 cebolla. 50 g de pimiento verde. 50 g de bambú en láminas. 20 g de setas deshidratadas 200 g de...
Receta Shumai, o dim sum. empanadillas chinas

Shumai, o dim sum. empanadillas chinas

(17 votos), (2) , (132)
Entrante Medio 1 hora 8 min
Ingredientes: Para los shumais: 20 obleas de masa wonton de venta en la sección de congelados de tiendas asiáticas 200 gr. de cerdo picado 200 gr. de langostinos...
Receta Nikuman, bollos rellenos de cerdo al vapor

Nikuman, bollos rellenos de cerdo al vapor

(4 votos), (103)
Entrante Difícil 1 hora 15 min
Ingredientes: Para la masa: 250 gr. de harina común 1 cucharadita de levadura seca 5 gr. de polvo de hornear 25 gr. de azúcar 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada...
Receta Pudin de borrajas

Pudin de borrajas

(2 votos), (3)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Mata de borrajas Una docena de gambas Un puñadito de setas 1/2 Pimiento rojo 1/2 Cebolla de Fuentes de Ebro 1/2 Puerro 1 Bote de leche evaporada...
Receta Maritati mare e monti (pasta maritati mar y montes)

Maritati mare e monti (pasta maritati mar y montes)

(2 votos), (2)
Plato Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 500 gr. de maritati, 150 gr. de berberechos, 150 gr. de coquinas, 10 conchas finas, 10 mejillones, 6 langostinos o gambas, 150 de setas mixtas, 4...
Receta Merluza rellena al horno

Merluza rellena al horno

(1 voto), (78)
Plato Fácil 40 min 642 kcal
Ingredientes: 1 merluza fresca (1 kilo aprox) 1/2 cebolla 1/2 cebolla morada (opcional) 1/2 pimiento amarillo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 3 patatas 200g...
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Receta Fricandó de pescado

Fricandó de pescado

(1 voto), (1) , (16)
Plato Fácil 40 min 305 kcal
Ingredientes: 200 g de setas (las que más nos gusten) 200 g de pescado (rape, mejillones, chirlas, calamares, gambas....) 300 g. de judías blancas cocidas 1...
Receta Arroz mar y tierra

Arroz mar y tierra

(2 votos), (4)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de arroz 200 g de setas 2 dientes de ajo picados 400 g de tomates pelados sin semillas 4 salchichas de cerdo o butifarra catalana 1/2 vaso...
Receta Arroz con pimientos de padrón

Arroz con pimientos de padrón

(1 voto), (2)
Plato Fácil 35 min 1224 kcal
Ingredientes: 4 tqzas de arroz medio kg de sepia 2 cebolletas 150 g de pimientos de Padrón 150 g de setas variadas 4 tomates sin piel ni pepitas sal aceite 8...
Receta Rodaballo a la sidra (jesús romero)

Rodaballo a la sidra (jesús romero)

(2 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 rodaballo de 1,5 Kg 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 150 grs.de setas 100 grs. de gambas 200 grs. de almejas 2 cucharadas de harina 1 l. de caldo de...
Receta Tallarines al estilo oriental

Tallarines al estilo oriental

Plato Fácil 25 min 776 kcal
Ingredientes: 250 g Gambas Peladas Congeladas 1 Zanahoria 1 Cebolla 50 g Pimiento Verde 50 g Bambú en Láminas 20 g Setas Deshidratadas 200 g Setas Frescas 250 g...
Receta Brótola rellena con salsa de ajos

Brótola rellena con salsa de ajos

Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 Brótola (ésta que yo preparé pesaba 1,400 kgs.) Aceite de Oliva Virgen Extra Sal Para el Relleno: 100 g de Setas 50 g de Jamón Serrano 100 g de...
Receta Cous cous con setas y gambas

Cous cous con setas y gambas

(2 votos), (7)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 150 gr. de cous cous 150 ml. de agua Setas variadas Gambas frescas peladas 1 cebolla Aceite de oliva 1 cucharadita de mantequilla Una pizca de...



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