Recetas con jamón cocido
17 recetas
El jamón cocido es un producto procedente del cerdo, de la pata trasera, que, una vez deshuesada, se cuece con sal. El resultado es un jamón suave al paladar, de color rosado y olor muy agradable.La imagen ideal que todos tenemos es la de un sásándwiche jamón cocido y queso, pero puede ser base de un buen número de recetas. En taquitos es un acompañamiento perfecto para enensaladasy enenrollado con queso de untar y hierbas aromáticas sulta un primer plato contundente y equilibrado. Y si pensamos en merienda ¿qué tal un bocadillo de jamón cocido con un bollo de leche dulce?
Croissants de jamón cocido y queso crema
Aperitivo Fácil 30 min 255 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 75 gr queso cremoso (tipo phiadelphia) 1 loncha de jamón cocido 1 huevo Hierbas provenzales
Croissants de hojaldre rellenos de bechamel, jamón cocido y queso
Aperitivo Fácil 30 min 307 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 loncha de jamón cocido 125 gr de queso rallado 16 cucharaditas de salsa bechamel (casera o industrial) 1 yema de huevo
Puerros gratinados con jamón cocido y queso
Plato Fácil 40 min 417 kcal
Ingredientes: 4 puerros 3 lonchas de jamón cocido 5 tranchetes de queso (nosotros Edam) 150 gr de queso rallado (Emmental, Mozzarella...)
Bizcocho salado de jamón cocido, aceitunas y tomates secos con skyr
Plato Fácil 50 min 372 kcal
Ingredientes: 200 gr de harina (de trigo, de todo uso) 11 gr de levadura química en polvo (tipo Royal, 1 sobre) Sal (cantidad al gusto) Pimienta (cantidad al...
Muffins de jamón cocido y queso
Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: * 250 gramos de harina. * 1 cucharada colmada de levadura. (Cuchara de postre) * 1 cucharada rasa de sal. * Media cucharada de pimienta. * 250 ml...
Risotto de jamón cocido y espinacas
Plato Medio 25 min 566 kcal
Ingredientes: 1 litro de caldo de pollo hirviendo (puedes disolver dos pastillas en un litro de agua hirviendo) 225 gr de espinacas frescas 120 gr de jamón...
Pastel de bimbo con jamón cocido, queso y bonito campos
Aperitivo Fácil 30 min 896 kcal
Ingredientes: 1 lata de bonito del norte Campos tomate frito 8 lonchas de jamón cocido 6 lonchas de queso de barra 6-8 rebanadas de pan bimbo 2 huevos 1 vaso de...
Quiché de espinacas con jamón cocido, queso tomme de savoie y crujiente ibérico
Entrante Fácil 1 hora 335 kcal
Ingredientes: 1 manojo de espinacas 1 lámina de masa de hojaldre 3 cebolletas 1 ajo 1 loncha gruesa de jamón cocido 1 cuña de queso tomme de savoie 3 huevos...
Bocadillo de jamón cocido, queso y vegetales
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 panes de bocadillo 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso para fundir 200 gr de Cebolla de Fuentes asada 1 aguacate maduro 1 tomate lechuga...
Canelones de jamon cocido
Aperitivo Fácil 20 min 446 kcal
Ingredientes: Jamon cocido Queso en lonchas Cebolla Leche Aceite Queso rallado
Terrina de espárragos trigueros y jamón cocido
Entrante Fácil 1 hora 378 kcal
Ingredientes: · 1 manojo de espárragos verdes · 50-60g de jamón cocido (cortado en taquitos) · 2 cebolletas · 4 huevos (tamaño L) · 1 cucharada de nata líquida...
Quiche de esparragos y jamón cocido
Plato Fácil 50 min 220 kcal
Ingredientes: 1 manojo de esparragos 75 g. de jamón cocido 3 cucharadas de queso rallado emental 100 ml. de leche 3 huevos 1 cucharada colmada de harina fina de...
Rollitos de jamón cocido
Entrante Fácil 35 min 796 kcal
Ingredientes: 300 g de jamón cocido 3 latas de atún en aceite de oliva cebolleta fresca 1 huevo duro aceitunas sin hueso pimientos del piquillo aceituna
Calzone prosciutto cotto e mozzarella (calzone jamón cocido y mozzarella)
Plato Fácil 45 min 658 kcal
Ingredientes: 1 Masa de pizza Buitoni, 150 gr. de setas, 4 lonchas de jamón cocido, 1 mozzarella, 1 diente de ajo, aceite, sal y romero.
Huevos al horno con jamón cocido
Plato Medio 35 min 317 kcal
Ingredientes: 4 huevos 70 g de jamón cocido cortado en lonchas 100 g de queso azul 4 cucharadas de nata líquida 1 cucharada de concentrado de tomate unos tallos...
De carnes rellenas ii: lomo de conejo con jamòn cocido, manzanas y nueces
Plato Medio 1 h 10 m 334 kcal
Ingredientes: 1 manzana 1 rebanada de pan lactal 5 rebanadas finas de jamòn cocido 1 puñado de nueces 1/2 copa de leche 1/2 copa de vino tinto 1 diente de ajo 1...
Tortellini panna e prosciutto (tortellini nata y jamon cocido)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Un paquete de Tortellini media cebolla 100 g de jamón cocido aceite pimienta y sal
