Salmorejo - página 2
38 recetas

Salmorejo de espárragos
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 bote de espárragos blancos 1 tarrito de espárragos verdes 1/2 pieza de pan del día antes 1/8 de litro de aceite de oliva 1 diente de ajo caldo de...

Tosta de salmorejo y sardina marinada
Entrante Medio 10 min
Ingredientes: 1 kg de sardinas frescas Vinagre de manzana 1/2 cebolla Sal Perejil Aceite de oliva virgen extra Para el salmorejo: 500 g de tomates maduritos 70...

Ensalada de canónigos, salmorejo y mozarela ahumada
Entrante Fácil 20 min 10 kcal
Ingredientes: 1 mozarela ahumada (sino la tienes ahumada, utilizas una normal, aceitunas negras perlas del Guadalquivir, aceitunas empeltre aragonesas, aceitunas...

Salmorejo de pimientos de piquillo
Entrante Medio 20 min
Ingredientes: 3 tomates maduros 1 lata de pimientos del piquillo 2 ò 3 rebanadas de pan del día anterior unos trocitos de jamón ibérico 2 dientes de ajo aceite...

Salmorejo "granaino"
Entrante Fácil 35 min 298 kcal
Ingredientes: 6 Tomates rojos de ensalada un poco maduros 1/2 Barra de pan del día anterior 2 ajos 2 huevos cocidos jamón serrano picadito para poner por encima...

Porra antequerana (salmorejo)
Plato Fácil 35 min 334 kcal
Ingredientes: 1 Kg. tomates maduros 1 pimiento verde 1 trocito pequeño de cebolla 2 dientes de ajo Aceite de oliva 1/2 cucharadita de sal Vinagre 1 trocito de...

Salmorejo cordobés con crujiente de jamón
Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de tomates rojos 1 loncha de jamón cortado en tiras 1 huevo cocido 1 y 1/2 de ajo 1 bollo Aceite de oliva Vinagre Sal

Salmorejo en ensalada con jamón ibérico
Plato Fácil 35 min 1481 kcal
Ingredientes: 1 paquete de ensalada gourmet. Un tomate de ensalada. Jamón ibérico Pan de cereales. Aceite de oliva virgen extra. Vinagre de Jerez. Sal....

Salmorejo de naranja
Entrante Fácil -- 554 kcal
Ingredientes: 600 ml de zumo de naranja 250 gr de pan Medio diente de ajo 1 cucharadita de sal 1 cucharada de vinagre 150 ml de aceite de oliva Aceitunas negras

Tartaletas de salmorejo
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de tartaletas "La Cocinera" 500 g de tomates maduros 100 g de pan duro, con un par de días 100 ml de aceite de oliva virgen extra (de...

Conejo en salmorejo (fussioncook)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 conejo de 100 g 1 vaso medidor de aceite de oliva 10 dientes de ajo 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de pimentón dulce 3 hojas de laurel ½...

Tostada de salmorejo y torta del casar
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1/2 hogaza de Pain de Campagne 1 Torta del Casar 1/2 l de Salmorejo 1/2 vaso de Vino Blanco Pimienta Negra

Vasitos de salmorejo
Entrante Fácil 45 min 584 kcal
Ingredientes: 1 kg de tomates muy maduros 100 gr de miga de pan blanco remojada 1 diente de ajo sin germen (o 2) 1 cucharada de sal 150 gr de aceite de oliva 30...

Salmorejo con granadas y naranjas
Aperitivo Fácil 20 min 636 kcal
Ingredientes: Pan del día anterior: 3 Tomates maduros 1 ajo Un trocito de pimiento verde Un chorreón de Vinagre Cuatro cucharadas de aceite de oliva Sal Para la...