Petitchef

Merluza con Pescado - página 8

188 recetas
Receta Arroz a banda (elaborado a la forma tradicional)

Arroz a banda (elaborado a la forma tradicional)

(3 votos), (136)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: Para el fumet (caldo de pescado): 2,5 litros de agua 1 dorada huesos de rape huesos de merluza huesos de mero cabezas de gambas 12 gambas grandes...
Receta Puerros rellenos

Puerros rellenos

(3 votos), (3)
Plato Fácil 1 hora 529 kcal
Ingredientes: 6-8 puerros 1/2 cebolla 1 filete o una rodaja de merluza 2 lonchas de salmón ahumado 1 vaso de leche 1 cucharada colmada de harina Harina y huevo...
Receta Patatas en salsa verde

Patatas en salsa verde

(3 votos), (1) , (7)
Plato Fácil 35 min 119 kcal
Ingredientes: Patatas. Una cabeza de merluza y las hijadas. Guisantes. Aceite. Ajos. Sal. Perejil. Caldo de pescado.
Receta Paté de mejillones

Paté de mejillones

(2 votos), (54)
Entrante Medio 20 min 45 min
Ingredientes: ½ Kg. de pescado blanco (sea merluza, fletán, abadejo o similar) 1 Kg de mejillones 1 brick de nata 3 huevos 1 copa de brandy Sal Pimienta (recién...
Receta Merluza en salsa verde sin guisantes ni almejas

Merluza en salsa verde sin guisantes ni almejas

(1 voto), (51)
Plato Fácil 20 min 1005 kcal
Ingredientes: Aceite de oliva. Ajos. Harina de trigo. Perejil. Sal gorda. Caldo de pescado. Vino Blanco. Harina. Filetes de merluza.
Receta Sopa al cuarto de hora

Sopa al cuarto de hora

(1 voto), (2)
Plato Fácil 35 min 221 kcal
Ingredientes: 300 g arroz 4 filetes de merluza 150 g gambas peladas 2 huevos duros media cebolla 1 tomate 2,5 l de caldo de pescado azafrán sal y aceite
Receta Sopa de pescado

Sopa de pescado

Plato Medio -- 114 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 1 cebolleta 4 puerros 1 pimiento verde 3 tomates 1 zanahoria 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero Merluza Langostinos Almejas...
Receta Pescado con leche de coco

Pescado con leche de coco

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 6 rodajas de merluza 1 cebolla mediana 2 ajos 2 zanahorias 1 botella de leche de coco de 33 cc 1 pizca de orégano 1 pizca de pimienta negra 1...
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Receta Sopa de marisco

Sopa de marisco

Entrante Fácil 45 min 690 kcal
Ingredientes: 1 litro de agua 200 gris de huesos , cabezas y espinas de pescado blanco ( rape , merluza . . .) 100 gris de gambas 500 grs de mejillones limpios...
Receta Ni es marmitako, ni suquet de peix, pero tiene la vocación de ambos

Ni es marmitako, ni suquet de peix, pero tiene la vocación de ambos

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 cortadas de merluza. 4 cortadas de rape. 1 calamar mediano. 16 gambas. 1 tomate maduro. 1 cebolla mediana. 4 patatas medianas. 2 vasos de caldo...
Receta Carabineros y kokotxas con salsa de boniato

Carabineros y kokotxas con salsa de boniato

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 Carabineros 20 Kokotxas de merluza 2 Boniatos amarillos grandes 1 Patata grande 12 Almejas Grandes 1 pimiento Verde 1 Cebolla picada 2 Vasos de...
Receta Pescadilla con mayonesa

Pescadilla con mayonesa

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Filetes de una pescadilla grande(1 por persona) Pedid en vuestra pescadería que os hagan la pescadilla en filetes sin espinas. También se puede...
Receta Zarzuela

Zarzuela

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Sepia Merluza sin espina ni piel Rape Mero Gambas y cigalas. La cuantiad y la variedad del pescado va a gusto de cada cual. Para la salsa Un bote...
Receta Consejos útiles: pescados, recalentar alimentos y varios

Consejos útiles: pescados, recalentar alimentos y varios

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: merluza trucha pejerrey aceite grasa manteca margarina harina huevo pan rallado
Receta Fumet de pescado en thermomix

Fumet de pescado en thermomix

(2 votos), (14)
Otro Fácil 40 min 105 kcal
Ingredientes: 2 cabezas de merluza 1 espina de merluza 1/2 tomate 1/2 cebolla 1 rama de perejil sal
Receta Patatas a la importancia con merluza

Patatas a la importancia con merluza

(2 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 35 min 412 kcal
Ingredientes: Patatas Merluza en rodajas harina y huevo para rebozar Cebolla Caldo de pescado Vino blanco Ajo Perejil
Receta Merluza al pedro ximénez

Merluza al pedro ximénez

(2 votos), (3)
Plato Fácil 40 min 794 kcal
Ingredientes: 6 lomos de merluza 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande 50 grs. de pasas 1 vaso de Pedro Ximénez ½ kg. de gambas harina 1 vaso de caldo...
Receta Merluza a la asturiana

Merluza a la asturiana

Plato Medio 50 min 1032 kcal
Ingredientes: 1 kg de merluza a rodajas 16 almejas 2 patatas grandes, peladas , cortadas a rodajas finas 1 cebolla 2 manzanas con piel 1 pimiento seco 2 dientes...
Receta Fideua en paellera electrica

Fideua en paellera electrica

(6 votos), (4)
Plato Medio 35 min 605 kcal
Ingredientes: 500 g de fideos gruesos 500 g de rape 300 g de tiras de pota 200 g de mejillones sin valva 300 g de langostinos o gambas 1,5 litros de caldo de...
Receta Gallo pequeño con arroz y verduras

Gallo pequeño con arroz y verduras

Plato Fácil 50 min 771 kcal
Ingredientes: 4 gallos pequeños o cualquier filete de pescado fresco que os guste: perca, panga, merluza... 2 dientes de ajo una ramita de perejil fresco sal al...



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