Fumet de pescado en Thermomix

Name: Fumet de pescado en thermomix
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 cabezas de merluza; 1 espina de merluza; 1/2 tomate; 1/2 cebolla; 1 rama de perejil; sal

Otro

2 porciones

20 min

Fácil

105 Kcal

(4.5/5 - 2 votos)
14

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Ingredientes

2 cabezas de merluza
1 espina de merluza
1/2 tomate
1/2 cebolla
1 rama de perejil
sal

Costo estimado: 4.4€ (2.2€/porción)

Preparación

Introducir todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programar 25 minutos, 100º, velocidad 1. Cuando termine colar y listar.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 105Kcal

Carbohidratos: 1.2g
Grasa total: 0.1g
Grasa sat.: 0.1g
Proteínas: 23.3g
Fibras: 0.5g
Azúcar: 0.9g
ProPoints: 2
SmartPoints: 1

Información nutricional para 1 porción (179g)

Sin gluten

Sin lactosa

Sin huevo

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