Ingredientes: PARA EL LOCRO 500 g Maíz blanco pisado, 00 g Porotos, 2 500 g Carne vacuna 500 g Huesitos de cerdo salados y lavados o patitas de cerdo, 500 g...
Ingredientes: 350 g de ricota 2 yemas 2 claras 150 g de queso blanco 150 g de azucar preferentemente impalpable 100 g de maicena o fecula de maiz 1 cucharadita...
Ingredientes: 1 taza de azúcar 1 cucharadita de jarabe de maíz o sirope 1 piña, pelada cortada en 8 rodajas 1 vaina de vainilla 4 cucharadas de mantequilla sin...
Ingredientes: Escarola Canónigos Achicoria Maíz Colitas de gamba cocidas Palitos de cangrejo 1 latita de atún Pimientos del piquillo en tiras Aceite de oliva...
Ingredientes: 6 ó 7 ramilletes de brocolí cocido por persona 1 tomate de ensalada por personas Maiz Atún en aceite Aceitunas rellenas Cebolleta Zanahoria...
Ingredientes: 4 filetes o lomos También usar tajada o rodaja de cualquier pescado sin espinas 1 cucharada de mantequilla o aceite de oliva 2 cucharadas de...
Ingredientes: 200gr de macarrones 2 champiñones hermosos 1 manojo de espárragos verdes Tomate natural triturado Maiz dulce aceite de oliva Sal y pimienta.
Ingredientes: 1 tomate rojo media cebolla 1 zanahoria grande 2 ajos 2 pechuguitas de pollo caldo de avecren unas cuantas gambas arroceras arroz agua sal y...
Ingredientes: 3 tazas de lechuga romana (o cualquier otra) 90 g. de carne molida arreglada baja en grasa 1/4 de taza de frijoles negros cocinados (fríos o...
Ingredientes: 3 huevos grandes 200 g de azúcar 200 g de harina 2 cucharadas de almidón de maíz 1 cucharada de levadura en polvo 20 g de queso parmesano rallado...
Ingredientes: 1) 3 plátanos para cocinar 1 olla con agua Aceite para freír 1 porción abundante de guacamole, receta aquí 250 grs de carne de ternera 2) 250 grs...
Ingredientes: 400 gr de setas variadas: champiñones, seta ostra,… 2 patatas medianas 1 vaso de leche de soja o agua 3 cucharadas colmadas de harina de maíz...
Ingredientes: 3 cucharaditas de chocolate puro en polvo 2 cucharaditas de azúcar 1 cucharadita rasa de harina de maíz 1 pliego de hojaldre 3 cucharas de harina...
Ingredientes: 1 cucharada de harina 1 cucharada de harina de maíz 1 cucharadita de canela en polvo ¾ de taza de azúcar 1 cucharadita de ralladura de limón 1...
Ingredientes: Variedad de hojas de ensalada al gusto Maíz dulce. Endibias. Tomates para caramelizar Aceitunas negras deshuesadas y cortadas en rodajas....
Ingredientes: 1 manojo de esparragos 75 g. de jamón cocido 3 cucharadas de queso rallado emental 100 ml. de leche 3 huevos 1 cucharada colmada de harina fina de...
Ingredientes: 600 g de diferente harina 300 ml de agua 1 paquete de levadura prensada o de una levadura de pan una sal pipas esquiladas un mijo esquilado...
Ingredientes: 2 lomos de vaca 2 cucharadas de aceite de olivasal y pimienta de colores Para la salsa: 100 g de champiñones 2 cucharadas de mantequilla 1 dl de...