Ingredientes: POLENTA CON CREMA DE POLLO Y ESPINACA: 1/2 taza de harina de maíz bien fina para polenta 2 tazas de agua o caldo 1 batata mediana cocida y pisada 1...
Ingredientes: placas de lasaña 400 g de pescado en filetes 200 carne de mejillón 250 g de langostinos pelados 200 g de surimi 1 cebolla 2 latas de tomate pelado...
Ingredientes: Hacer el remojo 113 g de harina de maíz 57 g de harina integral 4 g de sal 142 g de agua 65 g de masa madre con extracto de malta integral 190 g...
Ingredientes: Para el bizcocho de vainilla 4 huevos 2 cucharadas de agua caliente 150 g de azúcar 110 g de harina de trigo 40 g de harina de maíz 8 g de levadura...
Ingredientes: 275 g de harina común. 75 g de azúcar en polvo. 125 de mantequilla a temperatura ambiente. 2 huevos. Relleno: 2 manzanas. 4 cucharadas de...
Ingredientes: 500 g de ensaladilla congelada marca hacendado 750 g de agua para el vaso sal 1 lata de maíz sal 1 huevocebolla 2 huevos aceite Espagueti de Mar...
Ingredientes: 1 pizzera profunda de alrededor de 30 cm 1 paquete (7-10 g) de levadura instantánea seca 3/4 tazas de agua tibia 1 cucharada de azúcar 1/4 taza de...
Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite de oliva 20 g de levadura de panadería fresca 100 g de sémola de maiz o de trigo 300 g de harina de fuerza 10 g de...
Ingredientes: 150 g de harina proceli o panificable carrefour 50 g harina de maiz 25 g aceite de oliva 15 g levadura fresca 100 g de agua 1 pizca de sal
Ingredientes: 1 yogurt de coco 1 medida y media de yogurt de harina de arroz 1/2 medida de leche desnatada 2 cucharas de fécula de maíz ( maicena) 1 huevo 2...
Ingredientes: Tallarines 500 g de berberechos 1 cebolla 6-8 dientes de ajo 2 cucharadas de zumo de limón 1 vaso de vino blanco seco 1 guindilla 1 cucharadilla...
Ingredientes: 1 cucharada de mahonesa 1 cucharada de tartar de algas arroz basmati cebolla zanahoria pimiento rojo palitos de cangrejo maíz pimientos de...
Ingredientes: 2 cucharadas de sirope de maiz ligero 2 cucharadas de mantequilla derretida 3/4 de cucharada de esencia de vainilla 1/4 de cucharadita de sal 1...
Ingredientes: 500 g de masa de maíz 800 g de papas cocidas 3 prensadas y hechas puré 3 en cuadritos y fritas con sal ¼ de un queso fresco desboronado 250 g de...
Ingredientes: 113 g de harina de maíz 56,5 g harina integral 4 g sal 142 g agua 64 g de masa madre 191 g harina integral 142 g agua 227 g harina integral 1 g de...
Ingredientes: 1/2 Kg de carne de ternera picada 2 dientes de ajo 1 rama perejil fresco 1 huevo sal pimienta negra molida 1 rebanada de pan de molde sin corteza...
Ingredientes: 500 gmerlu o Panga en archivos filetes 5 grande, jugosa, sin semillas peruana exprimido limones 1 cebolla roja mediana, cortada en rodajas finas...
Ingredientes: 6 huevos 5 g de cremor tartaro 100 g de harina 200 g de hongos 1 diente de ajo Trufa picada al gusto 200 ml de leche 30 g de harina fina de maíz...
Ingredientes: Para el bizcocho 150 g de mantequilla 200 g de azúcar 100 g de almendra molida 150 g de harina 2 huevos 1 limón 5 g de sal 15 g levadura Azúcar...
Ingredientes: Para el bizchoco: Seis huevos tres cucharadas de harina dos de maicena seis cucharadas de azucar un poco de rayadura de limón u otros aromas (...
