Ingredientes: 8 Tomates medianos no muy maduros 2 Tazas de arvejas pequeñas cocidas 2 Cucharadas de Mayonesa 5 Cucharadas 5 Cucharadas de Salsa de Tomate 1...
Ingredientes: 2 pimientos rojos 100 g de arroz 150 ml. de agua para el sofrito: 50 ml. de aceite 1 cebolla 250 g de carne picada 2 tomates rallados Hierbas...
Ingredientes: 1 taza de harina 2 huevos ½ taza de leche ½ taza de agua 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1 ½ taza de pechuga de pollo cocida, finamente picada...
Ingredientes: 8 Chiles poblanos asados pelados y desvenados 4 latas de atún en aceite bien exprimidos en un colador Aceite de oliva 2 zanahorias peladas y en...
Ingredientes: 1/2 docena de huevos Para el relleno: Las yemas Jamón york, bacon, atún... lo que queráis 1 cucharada de tomate frito Rebozado: Harina y huevo
Ingredientes: Básicos 6 chiles poblanos asados, desvenados y sin semillas Para el relleno 1 pulpo pequeño de aproximadamente 1 kg. Limpio cocido y picado 2...
Ingredientes: 1 cebolla 200 g de carne picada 4 cucharadas de aceite Sal Pimienta 2 huevos 2 cucharadas de queso rallado 6 tomates 1 planta de lechuga 100 g de...
Ingredientes: 4 aguacates maduros 400 g de carne de txangurro 1 cebolla pequeña 2 cucharadas de tomate frito aceite de oliva 1 pizca de paprika 1 limón perejil sal
Ingredientes: 1/2 puerro cortado en rodajas finas 2 champiñones grandes cortados en rodajas finas 1 trozo de pimiento rojo aceite de oliva 4 cucharadas sal...
Ingredientes: 1 diente de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 cucharada de pulpa de choricero 1 paquete de gulas 10 Champiñónes 1 guindilla roja Aceite de oliva
Ingredientes: 4 huevos duros 1 ó 2 cucharaditas de mostaza de Dijon 100 g de atún en aceite 4 filetes de anchoas 1 tomate 1 diente de ajo 2 pellizcos de hierbas...
Ingredientes: 500 ml de leche 125 g de azúcar 2 yemas de huevo 45 g de maicena un poco de cáscara de naranja sin la parte blanca una cucharadita de azúcar...
Ingredientes: 4 o 6 trufas envasadas de unos 25 cms de diámetro 3 cucharadas de Madeira ¾ taza de zanahoria ¾ taza cebolla ½ taza de apio 3 cucharadas de jamón...
Ingredientes: 2 bizcochos 12 huevos 300 g de azúcar 250 g de harina repostería 50 g de cacao sin azúcar. 300 g de crema de avellanas Almibar para mojar el...