Recetas con verduras - página 21
2406 recetas
Croquetas de papa con corazón de queso
Plato Fácil 2 días 30 min
Ingredientes: papas 750 g queso mozzarella o fresco 150 -200 g sal, pimienta y nuez moscada a gusto queso crema 2 cucharadas manteca 50 g huevos 2 pan rallado...
Champiñones con gambas al ajillo
Plato Fácil 45 min 102 kcal
Ingredientes: Champiñones (limpios y cortados a láminas) Gambas Ajo picado Chorrito de vino de Jerez Unas gotas de zumo de limón Guindilla Sal Perejil picado...
Espárragos esparragados a la manera de mi padre (tradicional)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 manojo de espárragos verdes 2 ó 3 ajos 2 ó 3 rebanadas de pan Un chorreón de vinagre Pimentón Una pizca de pimienta de Cayena molida 2 huevos
Fritada de berenjenas y calabacín con aceite de orégano
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de tomates maduros, los mejores son los llamados de pera 4 pimientos verdes 2 pimientos rojos2 cebollas 3 berenjenas medianas 1 calabacín...
Coliflor con verduras y bechamel al horno
Plato Medio 1 hora 364 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 400 gramos de champinones de lata laminados 1 cebolla 1 puerro 2 patatas 4 zanahorias 4 ajos Pimenta en grano 1 copa de vino blanco Sal...
Bocaditos de falafel
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 200 grs de garbanzos cocidos 1 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo picado 1 cebolla pequeña picada 1/2 pimiento morrón rojo picado 1 hot...
Pollo al horno con crema de champiñones
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Cuartos de pollo 1 por persona 300 cc de crema de leche o nata (puede ser un poco más) 250 g de champiñons sal y pimienta a guto 50 g de manteca 1...
Frittata de ricotta, tomates y espinacas
Entrante Fácil 1 hora 417 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 300 gr de tomates cherry 100 gr de espinacas 100 gr de queso ricotta albahaca fresca 6 huevos aceite de oliva sal
Alcachofas rellenas de gambas
Entrante Fácil 50 min 323 kcal
Ingredientes: Bueno la cantidad es a gusto de cada uno o según comensales 6 alcachofas 12 gambas grandes Un poco de aceite Una chalota Sal Media copa de Brandy...
Montaditos de calabacín.
Plato Fácil 20 min 293 kcal
Ingredientes: Calabacín Jamón Queso Semicurado Aceite sal y pimienta
Ensalada de verduras frescas con un toque de vinagre y azucar
Entrante Fácil 20 min 146 kcal
Ingredientes: 2 pepinos 2 zanahorias 1 pimiento del color que mas te guste 1 cebolla chica Para el vinagre: 1/4 vaso de azucar 1/2 vaso de agua hirviendo 1...
Milhojas de verdura y queso fresco
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 berenjena 1 tomate 1 cebolla 1 manzana 1 tarrina de queso fresco del tamaño de las verduras pan aceite de oliva sal, azúcar, vinagre de módena.
Crema de patatas, puerros y zanahorias
Aperitivo Fácil 40 min 243 kcal
Ingredientes: 40 g aceite de oliva 350 g puerro (3 unidades aproximadamente) 350 g zanahoria 250 g patata 50 g nata líquida 450 g agua sal
Pastel de calabacín
Aperitivo Medio 15 min 35 min
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cebolletas cortadas finitas 50 g de arroz de grano corto 175 ml de caldo caliente vegetal o de pollo 750 g de...
Pollo con verduras al estilo chino
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 Pimiento verde 1/2 Pimiento Rojo 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 Puerro 1/2 Calabacin Champiñones 1 Puñado de almendras 1 pechuga de pollo entera Un...
Empanada de carne y verduras
Aperitivo Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 2 masas para empanada de La Cocinera 700 g de carne picada de cerdo 1 zanahoria grandecita 1/2 de pimiento rojo grande 1/4 de pimiento verde...
Púding de lombarda
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Media lombarda 7 huevos Medio vaso de nata Sal y pimienta Un poco de queso para gratinar
Coca de espinacas con pasas y piñones
Plato Fácil 22 min 847 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 400 g de espinacas 2 dientes de ajo 40 g de piñones 40 g de pasas sultanas
Boniatos asados en horno turbo conveccion
Plato Medio 55 min 297 kcal
Ingredientes: 3 boniatos grandes
Crema parmentier
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 Puerros grandotes 2 Patatas pequeñas o 1 grande 1 Brick de nata o 1 vaso de leche desnatada 2 cucharadas de Mantequilla o Margarina Sal Pimienta...
Brócoli con gambas y setas variadas
Entrante Fácil 40 min 290 kcal
Ingredientes: 600 g de brócoli 200 g de setas variadas 150 g de gambas peladas 1 cebolleta 1 ajo salsa de soja aceite de oliva semillas de sésamo sal
Judías verdes y patatas a la gallega
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: agua sal y un chorrito de aceite patatas peladas judías verdes huevos pimentón dulce un poco de pimentón picante
Aperitivo de mejillones con verduras
Entrante Medio 30 min 5 min
Ingredientes: Unos buenos mejillones, unos 2 kilos - 1 cebolla - 1 diente de ajo - 1 pimiento verde - 1 pimiento rojo - Perejil - Coñac - Vino blanco
Fajitas de pollo y verduras.
Plato Fácil 25 min 438 kcal
Ingredientes: 8 tortitas mexicanas (4 normales y 4 con tomate) 2 pechugas de pollo. 1 pimiento rojo y otro verde. 4 tomates. 1 cebolla. 150 g. de queso rallado....
