Petitchef

Recetas de ajo y dátil

15 recetas
Receta Carrillada de ternera con dátiles

Carrillada de ternera con dátiles

(26 votos), (203)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carrillada de ternera 6 dientes de ajo 1 cebolla grande 2 clavos de olor 1/2 rama de canela 10 granos de pimienta de jamaica 1/2 medidor...
Receta Carrillada de cerdo con dátiles y anacardos

Carrillada de cerdo con dátiles y anacardos

(15 votos), (2) , (18)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: una bandeja de carrillada de cerdo (unos 500-600g) 3 dientes de ajo. 1 cebolla mediana picada gruesa. 2 clavos de olor. ½ palo de canela. 10 granos...
Receta Lomo asado con piña y datiles

Lomo asado con piña y datiles

(1 voto), (7)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Cinta de lomo 1/2 cabeza de ajos Sal Pimienta Hierbas provenzales Aceite de oliva Vino blanco Salsa barbacoa Salsa Perrins 2 rodajas de piña en su...
Receta Solomillo con salsa de dátiles

Solomillo con salsa de dátiles

Plato Fácil 30 min 143 kcal
Ingredientes: Solomillo 2 dientes de ajo 1 cebolleta 100 gr de dátiles Un trozo de jengibre 500 ml de agua Aceite Sal
Receta Lomo con salsa

Lomo con salsa

(67 votos), (4) , (196)
Plato Medio 15 min 2 horas
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 cebolla grande 1 ajo puerro 2 tomates maduros 2 ó 3 ajos 2 hojas de laurel orégano sal y pimienta vino blanco aceite de...
6 beneficios curativos del ajo que debes conocer

6 beneficios curativos del ajo que debes conocer

(2 votos)

Comer dientes de ajo crudos todos los días puede aportar numerosos beneficios para la salud, gracias a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas. La alicina, sustancia responsable de su sabor característico, es también la principal...

Receta Pastel de morcilla y frutos secos

Pastel de morcilla y frutos secos

(4 votos), (7)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Una morcilla de Burgos RIOS. Una lámina de masa brisa. Un vaso de nata líquida. Un bote pequeño de pimientos de piquillo. Un diente de ajo. Media...
Receta Pierna de cordero deshuesada al horno

Pierna de cordero deshuesada al horno

(15 votos), (4) , (57)
Plato Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1: pierna de cordero de kilo y medio aproximadamente, deshuesada. Se puede rellenar de lo que nos guste: carne picada, pimientos morrones, piñones,...
Receta Pimientos italianos rellenos

Pimientos italianos rellenos

(6 votos), (10)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 8 pimientos italianos 250 g de carne de ternera picada 150 g de carne de cerdo picada 4 dátiles sin hueso 1 puñado de piñones tostados 2...
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Receta Wok de verduras y gambas con chutney de mango y arroz basmati

Wok de verduras y gambas con chutney de mango y arroz basmati

(2 votos), (21)
Plato Medio 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1 cebolla pequeña Medio pimiento verde y medio rojo. 1 zanahoria cortada en juliana 1 calabacín pequeño cortado en cubos Un puñado de maiz cocido...
Receta Lubina rellena con premio navideño

Lubina rellena con premio navideño

(1 voto), (1) , (6)
Plato Fácil 20 min 12 min
Ingredientes: 3 Lubinas Medianas 9 Lonchas De Queso Havarti 12 Lonchas De Bacon 250 Grs. De Dátiles 2 Tomates Ajo Y Perejil 1 Copita De Vino Blanco Aceite De...
Cómo acabar de una vez por todas con el olor a ajo en las manos

Cómo acabar de una vez por todas con el olor a ajo en las manos

(10 votos)

El ajo tiene muchísimos beneficios: fortalece el sistema inmune, tiene múltiples vitaminas, es un fantástico antioxidante, ayuda a prevenir las gripe, es antimicrobiano y, entre otras, ayuda a controlar la presión arterial y el colesterol… El contrapunto a todas...

Receta Carrilleras al pedro ximénez

Carrilleras al pedro ximénez

Plato Medio 50 min 725 kcal
Ingredientes: 8 carrilleras de ternera 300 mililitros de Pedro Ximenez 150 mililitros de vinagre de vino tinto 150 gramos de azúcar Vino blanco 1 cebolla 2...
Receta Carne de cerdo guisada con dátiles y setas

Carne de cerdo guisada con dátiles y setas

(5 votos), (3)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Cerdo en dados como medio kilo 6 o 7 dátiles 1 ajo Setas al gusto Vino blanco Agua Tomate triturado Aceite de oliva
Receta Pollo con dátiles al estilo de india

Pollo con dátiles al estilo de india

Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 1 pollo cortado en octavos 150 g de dátiles 200 g de garbanzos cocidos 4 tomates maduros 2 cebollas 2 escalonias 1 diente de ajo 1 naranja 1 caña...
Receta Tayin de pollo y canela

Tayin de pollo y canela

(4 votos), (1) , (9)
Plato Fácil 45 min 1223 kcal
Ingredientes: 1 pollo troceado 2 dientes de ajo 200 gr cebolla 12 dátiles deshuesados 50 gr de pistachos sin piel (yo almendras) ½ cucharadita de cúrcuma 2...
Receta Rollo de panceta ibérica al vino amontillado

Rollo de panceta ibérica al vino amontillado

(2 votos), (27)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 150 g de Jamón 500 g de Pechuga de Pollo 3 Huevos Duros 1 Cebolla Pequeña 1 Zanahoria 4 o 5 Dientes de Ajo Pimienta Negra Molida Nuez Moscada...



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