Recetas de cava y vino blanco

16 recetas

Dorada al horno, con cava

(6 votos), (133)

Plato Medio 45 min 1 hora

Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 1 dorada por persona 1/2 kg de patatas 1 puerro grande o 2 pequeños 1/2 bandeja de champiñones pequeña (8 a 10 según...

Merluza al cava con mejillones

(5 votos), (40)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 4 lomos de merluza congelados 8 mejillones cocidos, sin su cáscara 1 cebolla pequeña 1 vaso de cava, (puede ser vino blanco) Ajopere Sal y pimienta

Jamoncitos de pollo al cava.

(3 votos), (64)

Plato Fácil 2 horas 40 min

Ingredientes: 6 PAX ( PERSONAS) 6 JAMONCITOS DE POLLO O PECHUGAS. 150 GR DE CEBOLLA. 2 DL DE OPORTO( SE PUEDE SUSTITUIR POR VINO BLANCO O CAVA) ARROZ. 1 HOJA DE...

Carrilleras al pimentón dulce con cava

(1 voto), (8)

Plato Fácil 1 hora 312 kcal

Ingredientes: 4 carrilleras de ternera o de ibérico 1 cabeza de ajos Pimentón dulce Orégano Comino Tomillo Pimienta en grano laurel 200 ml de cava o vino blanco...

Ensalada de patatas y bacalao

(23 votos), (4) , (88)

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 4 patatas medianas 2 cucharadas de vino blanco 400 gr de bacala desmigado 4 tomates rojos 1 cucharada de cebolleta tierna cortada brunoise 7...

¡El ingrediente secreto que transformará tu copa de vino!

¿Te imaginas convertir una botella de vino de 3 euros en una experiencia gourmet con solo un toque mágico? Suena increíble, ¿verdad? Pues no lo es. Existe un truco traído directamente desde Japón que podría cambiar la manera en que disfrutas tu vino... ¡Y es tan...

Conejo frito con ajos

(22 votos), (2) , (11)

Plato Fácil 50 min 50 kcal

Ingredientes: 1/4 de conejo a trozos 3 ajos 1 ramillete de tomillo 1 guindilla 1/2 vasito de vino blanco ó cava ó vinagre blanco Aceite y sal

Risotto de setas y langostinos

(7 votos), (2) , (170)

Plato Fácil 15 min 18 min

Ingredientes: 2 vasitos y medio de arroz 1 litro de caldo de pollo o verduras 250 gr de setas 8 langostinos crudos 1/2 cebolla 1 puerro 150 ml de vermut (vino...

Empanadillas murcianas

(5 votos), (2) , (97)

Merienda Medio 1 h 40 m 326 kcal

Ingredientes: Masa: 450 gr. de harina común 120 gr. de aceite de oliva suave + 30 gr. de manteca de cerdo (yo usé margarina por el colesterol) 100 gr. de leche...

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Sangría blanca

(3 votos), (24)

Aperitivo Fácil 30 min

Ingredientes: 1 botella de vino blanco o cava, un chorrito de vodka, 1 cucharada de vainilla, 4 limas cortadas a la mitad, 2 limones cortados a la mitad, frutas...

Caballa con salsa de tomate y aceitunas

(3 votos), (40)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 4 caballas 200 gr. de aceitunas sin hueso 300 gr. aprox. de puré de tomate 2 cucharadas de alcaparras 1/2 vaso de cava o vino blanco harina aceite,...

Cómo descorchar una botella de vino espumoso como un profesional (y evitar desastres burbujeantes)

Abrir una botella de vino espumoso como el cava, prosecco o champagne puede ser un arte en sí mismo. Cuando se realiza con elegancia y técnica, no solo nos aseguramos una experiencia segura y satisfactoria, sino que también se preservan las cualidades del espumoso....

Rape a la jardinera

(3 votos), (7)

Plato Medio 20 min 35 min

Ingredientes: 4 colas de rape 2 calamares 8 gambas 1/2 cebolla 100 g de guisantes 1 zanahoria 1/2 pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 1 tomate maduro 2...

Supremas de pollo a la miel rellenas de paté de foie. paso a paso

(2 votos), (1) , (26)

Plato Fácil 50 min 789 kcal

Ingredientes: 4 pechugas de pollo 2 cebollas grandes 4 dientes de ajo Vino blanco o cava 100 g de miel 50 ml de salsa de soja 100 g de paté de foie de pato...

Solomillos de pollo con salsa de almendras

(4 votos), (29)

Plato Fácil 45 min 1168 kcal

Ingredientes: 500 g solomillos de pollo 500 g nata líquida 100 g almendras tostadas 120 g cebolla 100 g cava (o vino blanco) 50 g aceite de oliva virgen Sal 250...