Recetas de entrantes con jamón ibérico - página 2
41 recetas
Limon serrano
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: LIMONES: Dependiendo los comensales, de dos a tres. Naranjas : Dos mas o menos Ajos : De tres a cuatro deientes de ajo Jamon ibérico sobre 400 g,...
Bocaditos de jamón rellenos de queso nueces y piñones
Entrante Fácil 50 min 1035 kcal
Ingredientes: 250 g de jamón ibérico 250 g de queso de untar Un puñado de nueces Un puñado de piñones Orégano Un huevo Harina Pan rallado Mermelada de tomate o...
Alcachofas rellenas de queso raclette y setas
Entrante Fácil 1 h 5 m 831 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas queso raclette setas de temporada 100 g de jamón ibérico 2 cebolletas tiernas aceite de oliva sal pimienta 1 tomate maduro 2 ñoras 3...
Cocotte de huevos, jamón y espárragos y sábanas de espárragos con queso patamulo
Entrante Fácil 45 min 374 kcal
Ingredientes: 4 huevos grandes 250 ml nata líquida 50 g queso patamulo y una pizca de queso parmesano rallado tallos de cebollino pimienta y sal 8 espárragos...
Ensalada ibérica crujiente
Entrante Medio 20 min
Ingredientes: Lechuga hoja de roble Tomates cherries 2 lonchas de jamón ibérico Quicos Pipas peladas y tostadas Aceite de oliva virgen Aceto balsámico Sal
Tosta de bonito y aguacate con cebolla caramelizada y crujiente de ibérico
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 tostas Un aguacate pequeño Unos trozos de lomo de bonito del norte en conserva Media cebolla Un chorro de aceite de oliva Un trozo de...
Higos con jamón
Entrante Fácil 3 min 3 min
Ingredientes: 1/4 kg Higos negros frescos 150g- 200g Jamón Ibérico Aceite de Oliva Virgen Extra Vinagre de Jerez ó Balsámico de Módena Hierbas provenzales
Canelones de jamón y vinagreta de pistachos
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: lonchas de jamón ibérico 1 bolsa de rúcula 200 gr de tomate natural hojas de albahaca 1 diente de ajo 250 gr de pistachos 1,5 dl de aceite de oliva...
Salmorejo de pimientos de piquillo
Entrante Medio 20 min
Ingredientes: 3 tomates maduros 1 lata de pimientos del piquillo 2 ò 3 rebanadas de pan del día anterior unos trocitos de jamón ibérico 2 dientes de ajo aceite...
Tagarninas con jamón
Entrante Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 2 Manojos de Tagarninas 2 Manojos de Cebolletas Nuevas 100 grs. de Jamón Ibérico 2 Dientes de Ajo Aceite de Oliva Virgen Extra Sal Jamón Ibérico
Cachopo de ternera al cabrales
Entrante Fácil 50 min 728 kcal
Ingredientes: 4 Filetes de ternera 4 lonchas de queso para sandwich 4 lonchas de jamón ibérico 1 pimiento rojo Pan rallado casero harina Pimienta. huevos Aceite...
Ensalada de jamón y paté
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 50 gr. de jamón ibérico. ½ lata de paté de jamón. Lechuga. Escarola. Lombarda. 10 tomatitos cherry. Aceite de oliva. Vinagre y sal.
Crema de repollo con piñones e ibérico
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: puerro cebolla aceite de oliva. repollo un litro de caldo de jamón, sal pimenta lonchas de jamón ibérico piñones
Espárragos rellenos de jamón y aguacate
Entrante Fácil 30 min 119 kcal
Ingredientes: Espárragos Aguacates Huevos duros Jamón Ibérico Queso Mayonesa
Guisantes finos con jamón ibérico, fussioncook
Entrante Fácil 55 min 213 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de guisantes finos congelados 100 g de jamón ibérico en daditos una cebolla en daditos 4 dientes de ajo en láminas 1/2 medida de vino...
Tostas de jamón ibérico y setas
Entrante Fácil 1 hora 160 kcal
Ingredientes: 200 g de setas al gusto aceite de oliva un poco de perejil 2 dientes de ajo y sal jamón ibérico
Bolitas de melón y mozzarella con virutas de jamón
Entrante Medio 40 min 289 kcal
Ingredientes: 1 melón 1 bolsa de bolas de mozzarella jamón ibérico sequito en tiras
