Recetas de entrantes con jamón ibérico - página 2

41 recetas

Limon serrano

(5 votos), (11)

Entrante Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: LIMONES: Dependiendo los comensales, de dos a tres. Naranjas : Dos mas o menos Ajos : De tres a cuatro deientes de ajo Jamon ibérico sobre 400 g,...

Bocaditos de jamón rellenos de queso nueces y piñones

(4 votos), (244)

Entrante Fácil 50 min 955 kcal

Ingredientes: 250 g de jamón ibérico 250 g de queso de untar Un puñado de nueces Un puñado de piñones Orégano Un huevo Harina Pan rallado Mermelada de tomate o...

Alcachofas rellenas de queso raclette y setas

(4 votos), (19)

Entrante Fácil 1 h 5 m 874 kcal

Ingredientes: 4 alcachofas queso raclette setas de temporada 100 g de jamón ibérico 2 cebolletas tiernas aceite de oliva sal pimienta 1 tomate maduro 2 ñoras 3...

Cocotte de huevos, jamón y espárragos y sábanas de espárragos con queso patamulo

(3 votos), (25)

Entrante Fácil 45 min 374 kcal

Ingredientes: 4 huevos grandes 250 ml nata líquida 50 g queso patamulo y una pizca de queso parmesano rallado tallos de cebollino pimienta y sal 8 espárragos...

Ensalada ibérica crujiente

(2 votos), (8)

Entrante Medio 20 min

Ingredientes: Lechuga hoja de roble Tomates cherries 2 lonchas de jamón ibérico Quicos Pipas peladas y tostadas Aceite de oliva virgen Aceto balsámico Sal

Sabor y tradición: Los ingredientes clave que definen la auténtica gastronomía española

La cocina española es reconocida internacionalmente gracias a su diversidad y riqueza de sabores. Siglos de historia, tradición y cultura quedan reflejados en su gastronomía. Cada comunidad autónoma tiene sus propias especialidades, pero existen ciertos ingredientes...

Tosta de bonito y aguacate con cebolla caramelizada y crujiente de ibérico

(1 voto), (1) , (9)

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 4 tostas Un aguacate pequeño Unos trozos de lomo de bonito del norte en conserva Media cebolla Un chorro de aceite de oliva Un trozo de...

Higos con jamón

(21 votos), (3) , (209)

Entrante Fácil 3 min 3 min

Ingredientes: 1/4 kg Higos negros frescos 150g- 200g Jamón Ibérico Aceite de Oliva Virgen Extra Vinagre de Jerez ó Balsámico de Módena Hierbas provenzales

Canelones de jamón y vinagreta de pistachos

(14 votos), (2) , (506)

Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: lonchas de jamón ibérico 1 bolsa de rúcula 200 gr de tomate natural hojas de albahaca 1 diente de ajo 250 gr de pistachos 1,5 dl de aceite de oliva...

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Salmorejo de pimientos de piquillo

(5 votos), (328)

Entrante Medio 20 min

Ingredientes: 3 tomates maduros 1 lata de pimientos del piquillo 2 ò 3 rebanadas de pan del día anterior unos trocitos de jamón ibérico 2 dientes de ajo aceite...

Tagarninas con jamón

(5 votos), (1)

Entrante Fácil 25 min 10 min

Ingredientes: 2 Manojos de Tagarninas 2 Manojos de Cebolletas Nuevas 100 grs. de Jamón Ibérico 2 Dientes de Ajo Aceite de Oliva Virgen Extra Sal Jamón Ibérico

Cachopo de ternera al cabrales

(4 votos), (54)

Entrante Fácil 50 min 692 kcal

Ingredientes: 4 Filetes de ternera 4 lonchas de queso para sandwich 4 lonchas de jamón ibérico 1 pimiento rojo Pan rallado casero harina Pimienta. huevos Aceite...

Ensalada de jamón y paté

(1 voto), (3)

Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: 50 gr. de jamón ibérico. ½ lata de paté de jamón. Lechuga. Escarola. Lombarda. 10 tomatitos cherry. Aceite de oliva. Vinagre y sal.

Crema de repollo con piñones e ibérico

Entrante Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: puerro cebolla aceite de oliva. repollo un litro de caldo de jamón, sal pimenta lonchas de jamón ibérico piñones

Espárragos rellenos de jamón y aguacate

Entrante Fácil 30 min 119 kcal

Ingredientes: Espárragos Aguacates Huevos duros Jamón Ibérico Queso Mayonesa

Guisantes finos con jamón ibérico, fussioncook

(1 voto), (1)

Entrante Fácil 55 min 185 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de guisantes finos congelados 100 g de jamón ibérico en daditos una cebolla en daditos 4 dientes de ajo en láminas 1/2 medida de vino...